Салат не обов’язково повинен бути нудним гарніром з помідорів і листя салату, додайте трохи сиру фета і чіпсів з лаваша, і ви отримаєте смачне блюдо, яке сподобається всій родині.
Пов'язана історія. Costco продає календар Lindt Advent, повний шоколаду, який ви справді захочете з'їсти
Іноді я не в настрої готувати — занадто спекотно, або не маю часу, а іноді навіть не хочеться включати плиту. Це час, коли я готую швидкий салат. Це смачно, легко, а в спекотний день немає нічого більш ситного.
Іноді мої салати – це просто помідори, зелень та інші овочі, які я маю в холодильнику, але іноді овочів недостатньо. Тоді я смажу шматок курки і додаю трохи сиру фета. Це ті салати, які приваблюють усіх, особливо мене.
Салат з курки гриль і лаваша
Інгредієнти
- 1/4 склянки оливкової олії
- 1 столова ложка червоного винного оцту
- 2 столові ложки лимонного соку
- 2 чайні ложки подрібненого свіжого орегано
- 2 курячі грудки
- 1, 5 унцій мішечок без листя руколи
- 1 склянка нарізаних реліквійних помідорів
- 1/2 склянки нарізаних оливок каламата
- 1/2 склянки сиру фета
- 1 склянка чіпсів з лаваша
Маршрути
- У невеликій мисці змішайте перші 4 інгредієнти (через орегано) і відкладіть.
- Розігрійте 1 столову ложку оливкової олії на сковороді-гриль на сильному вогні; додати курячі грудки і готувати, поки не перестане рожеві в середині, від 5 до 8 хвилин; покладіть грудки на обробну дошку і наріжте кубиками 1/2 дюйма.
- У великій салатниці змішайте обсмажену курку, руколу, помідори, оливки, сир і чіпси з лаваша; додати суміш оливкової олії і перемішати; негайно подавати.
Інші рецепти салатів
Азіатський салат з капусти з арахісовою заправкою
Салат з курки з огірком і динею
Полуничний салат з козячим сиром
