Вершково -насичена зміна з глінтвейру, це тепло приправлене кокосове молоко - ідеальний напій для веганських святкових зборів; навіть вегетаріанцям у групі сподобається цей святковий ковток.
Пов’язана історія. Марта Стюарт просто поділилася вершковим каррі з брокколі, яке ви повторите цієї осені
Виготовлення власних млинних спецій дозволяє вам підібрати свій веганський святковий напій на свій смак і дає вам чудовий варіант зміни ароматів кокосового молока протягом зимового сезону.
Тепле кокосове молоко зі спеціями
Служить 6
Інгредієнти:
- 2-1/2 склянки мигдального молока
- 1 (15 унцій) банки кокосового молока
- 3 штуки бадьяна
- 3 палички кориці
- 6 цілих зубчиків
- 1 столова ложка гороху чорного перцю
- 3 скибочки свіжого очищеного імбиру товщиною 1/4 дюйма
- Довгі смужки цедри з 1 апельсина
- Свіжотертий мускатний горіх або дрібка кайенського
Напрямки:
- У середній каструлі збийте мигдальне та кокосове молоко. Відкласти.
- У двошаровому шматочку марлі з'єднайте бадьян, корицю, гвоздику, перець, імбир та цедру апельсина. Складіть спеції разом у марлю, зв’язавши кінці разом.
- Помістіть пакетик спецій у молочну суміш і доведіть до кипіння на середньо сильному вогні.
- Швидко зменшіть вогонь до мінімуму, накрийте кришкою і тушкуйте 30 хвилин, періодично помішуючи.
- Подавати гарячим, посипаним мускатним горіхом або кайенським.
Більше веганських святкових рецептів
Рецепт веганських яєчних яєць
Веганське кокосове молоко кешью
Теплий чудовий яблучний сидр
