В’ялені помідори, упаковані в оливкову олію, є основним продуктом на моїй кухні, додають смак, колір і текстуру багатьом моїм щоденним стравам. Поєднання в’ялених помідорів з маринованими артишоками може дати досить м’який на смак тофу смачне оновлення.В’ялені помідори, упаковані в оливкову олію, є основним продуктом на моїй кухні, додають смак, колір і текстуру багатьом моїм щоденним стравам. Поєднання в’ялених помідорів з маринованими артишоками може дати досить м’який на смак тофу смачне оновлення.
Тофу з сушених помідорів і артишоків
Обслуговує 2
Інгредієнти:
-
т
- 1 (12 унцій) шматочок тофу, пресований, осушений
- 1/2 склянки в’ялених помідорів, упакованих в оливкову олію, обсушені
- 3/4 склянки маринованих артишокових сердечок
- 3 столові ложки дрібно нарізаної свіжої петрушки
т
т
т
Напрямки:
-
т
- Тофу нарізати кубиками і відкласти.
- У середню сковороду на середньому сильному вогні додайте помідори та артишоки. Готуйте, часто помішуючи, 3 хвилини.
- Додайте тофу і готуйте, часто помішуючи, поки тофу злегка не підрум’яниться.
- Посипати петрушкою і подавати.
т
т
т
Більше здорових веганських рецептів!