У світі, наповненому шаленими аварійними дієтами, дієта з низьким вмістом FODMAP виділяється як план, який може бути корисним для людей, які страждають від інтенсивних проблем з травленням. Багато з них відчувають полегшення через низький рівень FODMAP.
Але проблема з низьким вмістом FODMAP полягає в тому, що люди, здається, не говорять про це. Можливо, це тому, що це не зовсім сексуальне ім’я, і воно також має тенденцію бути трохи складним. Вперше розроблений дослідниками з університету Монаша до контролювати симптоми синдрому роздратованого кишечника«дієта» з низьким вмістом FODMAP-це не дієта, а зміна способу життя, яка є необхідною і корисною для тих, хто щодня відчуває нестерпний біль. Я закликаю вас прочитати Ця стаття щоб дізнатися більше про FODMAP, але що ще важливіше, поговоріть зі своїм лікарем, щоб перевірити, чи підходить вам цей спосіб життя.
Коли ви озброїтесь і будете готові взятись за цей складний спосіб харчування (це не такий простий перехід), ви пошукатимете в Інтернеті рецепти, які відповідають FODMAP і, можливо, приєднаєтесь до деяких
Групи у Facebook. На веб-сайтах, які ви вже часто відвідуєте, є багато рецептів, зручних для FODMAP, хоча вони не обов’язково продаються як такі. Ось 21 варіант рецепта, який допоможе вам розтріскуватися на кухні.1. Рецепт солоної тріски та картопляних коржів
я люблю цей рецепт тому що він поєднує ваш білок з гарніром і на смак кращий за краб -кекс. (Зітхніть… Пам’ятаєте краб-коржі?) Оскільки ви дотримуєтесь дієти з низьким вмістом FODMAP, ви не зможете брати участь у соусі тартар, тому спробуйте замість неї гірчицю, зручну для FODMAP.
2. Рецепт салату з курячих яєць
Цей рецепт салату з яєць вимагає чудового поєднання ароматів кропу, гірчиці та майонезу. Як і будь-які продукти, перед використанням переконайтеся, що у вашій гірчиці та майонезі є лише інгредієнти з низьким вмістом FODMAP.
3. Рецепт батончиків з кокосово-арахісового масла
я люблю ці бруски тому що ви можете їсти їх як сніданок, перекус або навіть десерт. Переконайтеся, що ви використовуєте шоколадну стружку Enjoy Life або більше 70-відсоткового чорного шоколаду. Розмір порції досить малий, щоб не нашкодити животу. (Тільки не їжте всю партію за один прийом!)
4. Рецепт каші з кіноа з ягідками
Кіноа - надзвичайно універсальна їжа. Якщо ви не можете терпіти велику кількість вівса, то використання кіноа в ранковому прийомі їжі є чудовою альтернативою. Додайте суміш кленового сиропу та ягід та сніданок подається.
Детальніше: Нові харчові фільтри Pinterest практично планують вечерю для вас
5. Рецепт батончиків з чорного шоколадно-арахісового масла без випічки
Ці бруски дозволить вам побалувати своїх ласунів, зберігаючи при цьому здоров’я. Крім того, вони не випікаються. Чи стає життя краще?
6. Рецепт яєць у хмарах
Це Рецепт, зручний для FODMAP використовує всього три інгредієнти і виглядає смачно, коли його покривають. Подавайте зі своїми улюбленими стравами для сніданку, щоб отримати чудовий варіант недільного сніданку.
7. Рецепт булочок з кленово-бананово-волоських горіхів
Думали, що вам доведеться поцілувати булочки на прощання на дієті з низьким вмістом FODMAP? Подумати ще раз. Це дивовижноі чудово підходить до чаю.
Далі:Рецепт грецького курячого салату
Версія цієї статті була спочатку опублікована в травні 2015 року.