Ще одна з тих чудових, приємних натовпу закусок розміром з укуси, які можна покрити та подати при кімнатній температурі, щоб ви могли насолоджуватися своєю вечіркою.
Пов’язана історія. Міні-піца Джада де Лаурентіса з прошуітто непереборно мила і смачна
Цей рецепт укусу з листкового тіста з інжиру та горгонзоли такий простий, і з одного листа листкового тіста виходить два десятки закусок. Додайте крапельку високоякісного меду, який об’єднує всі аромати та допомагає їм блищати.
Рецепт укусу з інжиру та горгонзоли з листкового тіста
Робить 24 укусу
Інгредієнти:
- 1 лист листкового тіста «Пепперідж Фарм», розморожений
- 2 столові ложки несолоного вершкового масла, розтопленого
- 12 чорних інжирів, видалені стебла і розрізані навпіл по вертикалі
- 4 унції сиру Горгонзола
- Мед
- Подрібнений чебрець (за бажанням)
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 400 градусів F.
- На злегка присипаній борошном поверхні розкачати лист листкового тіста у великий прямокутник. За допомогою маленької/середньої формочки для печива виріжте 24 кола з листкового тіста.
- Застеліть аркуш печива пергаментним папером і покладіть зверху кружечки листкового тіста.
- Змастіть верхівку кожного кола тістом розтопленим маслом.
- Поставте в духовку і готуйте 7-8 хвилин.
- Вийміть деко з духовки (на цьому етапі всі вони будуть роздуті) і покладіть один із розрізаних навпіл інжирів (насінням стороною вгору) вниз у центр кожного кола з листкового тіста. (Листкове тісто розламається по центру, але це нормально, ви формуєте форму чашки.)
- Змастіть кожен сиром Горгонзола і поставте в духовку приблизно на 2-4 хвилини, або поки сир не розплавиться.
- Дістаньте з духовки, посипте кожен укус листкового тіста медом, за бажанням зверху додайте свіжий чебрець і викладіть на сервірувальний піднос.
Більше рецептів святкових закусок
3 рецепти смачних святкових закусок
Легкі рецепти склянок з начинкою з тіста
Рецепт фініку з сиром, фарширований беконом
