Здавалося б, це святотатство, але ми подумали, що насправді ми не можемо бути єдиними, хто святкує День подяки, хто втомився їсти індичку кожен одного року - тож тільки для вас ми зібрали кілька дивовижних альтернатив. Деякі члени сім’ї можуть спочатку протестувати, але ми обіцяємо, що вони будуть круті після того, як впиються зубами в перший смачний прикус.
Детальніше: Свято мексиканськими смаками на День подяки
1. Тофурка
Тофуркі-це рослинний білок на основі сої, який часто їдять як ланки, ковбаси та котлети з бургерів, але вони також мають смачна печеня з тофурки, фарширована диким рисом і подана з підливою, щоб вегетаріанці могли насолодитися святковими урочистостями теж. I Love Vegan пропонує кілька корисних порад для приготування смаженого тофурки до досконалості.
2. Прибій і дерн
Пропустіть птицю взагалі і виберіть більш сердечну, більш натхненну тропіками основну страву цього Дня подяки з серфінгом і дерном. Серфінг та дерн, що складається з порції яловичини та омару, дають вашій родині найкраще з обох світів. Це трохи дорожче, але, безумовно, позитивно вплине на набагато елегантнішу справу.
3. Лазанья
Ніщо так не об’єднує сім’ю, як велика тарілка лазаньї. М’яка локшина, ситний соус і клейкий плавлений сир просто зігрівають ваше серце і душу з кожним укусом. Якщо ви не фанат гурману, не хвилюйтесь, лазанья - одна з найпростіших страв, і деякі версії починаються до закінчення приблизно за 30 хвилин. Крім того, ви можете налаштувати свої смаки відповідно до того, що подобається вашій родині. Ця версія наповнена трохи пряної італійської ковбаси, м’ясних грибів і лише трохи червоного вина.
4. Корничі дичини
Хочете справді вразити свою MIL у цей День подяки? Подаруйте кожному зі своїх гостей на вечерю свою особисту курку корнішської гри для справжнього фактора "вау". Незважаючи на свою назву, дикі кури насправді не м’ясо дичини, а просто незрілі (5 тижнів або менше) кури вагою близько 2 фунтів. Кури з дичини несуть вищу ціну, ніж більшість курчат, тому розраховуйте заплатити трохи більше за своє меню. Обов’язково перевірте ці рецепти корнських ігрових курей.
5. Ротіссі з курки
Якщо дикі кури трохи виходять за рамки вашого цінового діапазону, чому б не подати класичну курку з гриля? Ви можете запекти курку так само, як і індичку з вашими улюбленими травами та приправами, але приблизно за чверть часу. Курка не тільки легка у приготуванні, це найпопулярніший сорт птиці, тому ви задоволите всіх. Доданий бонус: курка з гриля може коштувати на 50 центів дешевше, ніж індичка.
Далі:Свинина печена
Спочатку опубліковано у листопаді 2012 року. Оновлено у жовтні 2017 року.