Гаразд, добре, можливо, ви трохи запізнилися на вечірку, але це не означає, що не варто починати їсти суші! Думка збити сиру рибу є Спочатку трохи страшно, проте деякі з найкращих суші йдуть дуже легко - навіть для початківців.
California Roll, мабуть, найбезпечніше місце для початку, але ми зібрали всю інформацію про найпопулярніші види суші, коли ви готові розширити свій кругозір.
По -перше, давайте дізнаємося про основу майже всіх суші.
Рис і Норі
Роли - це найпопулярніша форма суші, і зазвичай вони включають різноманітні овочі, такі як нарізаний зелений лук, огірок та авокадо, згорнутий у рис та норі.
Рис для суші готується з короткозернистого японського рису, відомого своєю клейкою консистенцією. Якщо їх немає, іноді замінюють короткозернистий бурий рис або дикий рис.
Обгортки з чорних водоростей називаються норі. Норі - вид водоростей, які традиційно культивуються в японських гавані. Сьогодні цей комерційний продукт вирощують, переробляють і підсмажують, а також продають у простирадлах. Норі вищої якості товстий і гладкий, без дірок, і глянсовий темно -зелений колір. Сам по собі норі - це їстівна закуска, доступна в солоному або злегка ароматизованому вигляді.
Детальніше: 3 способи використання тунця для легкої, ситної страви
Тепер, без зайвих слів, деякі з найпопулярніших сушів:
1. Рулон Аляски
Перегляньте цей допис в Instagram
Смачного дня закоханих #Аляскаролл
Допис, яким поділився користувач Даллас Девіс (@turbs288) увімкнено
Варіант каліфорнійського рулету з сирим лососем всередині або шаруватим зовні.
2. До н.е. Рулон
Перегляньте цей допис в Instagram
Рулон BC
Допис, яким поділився користувач К. Сантос (@kpnsantos) увімкнено
Містить шкірку лосося на грилі, огірок, солодкий соус; іноді з ікрою.
3. California Roll
Перегляньте цей допис в Instagram
Коричневий рис із каліфорнійського рулету з масаго#каліфорнія#каліфорніяролл#масаго#суші#sushirepublic
Допис, яким поділився користувач Елі (@wearbellbottomsinthe80s) на
Складається з авокадо, крабового або імітаційного крабового м’яса, огірка та тобіко, часто виготовленого з рисом зовні та норі всередині.
4. Рулон динаміту
Перегляньте цей допис в Instagram
Чудові суші від @earlsorlando 🍣🍤 #суші #морепродукти #японська #сушіпорн #риса #соєвий соус #пряний #темпура #авокадо #суші #їдач #Орландо #Орландофуді #канікули #свято #подорож #форкхей #подорожнізаписна книжка #смачно #закоханість #флорида #флоридіани #динамітерол #sushilovers
Допис, яким поділився користувач Єва (@evemeetsworld) на
Включає темпуру з жовтих хвостів та/або креветок з начинками, такими як паростки квасолі, морква, авокадо, огірок, чилі та пряний майонез.
5. Гавайський рулет
https://www.instagram.com/p/BQZm8YwgikU/
Містить тунець шою (консервований), тамаго, камабоко та характерний червоний і зелений хана ебі (порошок креветок).
Далі:Філадельфійський рулет
Спочатку опубліковано у березні 2012 року. Оновлено у лютому 2017 року.
