Ми з чоловіком часто їздимо по дорогах, переважно на південь, щоб відвідати його сім’ю. Під час цих дорожніх подорожей, незважаючи на наші зусилля, ми завжди опиняємось біля найближчого Chick fil-A, щоб запастись цим сумнозвісним бутербродом з куркою та великим замовленням вафельного картоплі. Можливо, це не здорово, але хлопче, кожен укус того вартий.
![Рейчел Рей](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Ми пробували інші бутерброди з куркою з іншої назви drive-thrus, але ніщо не потрапляє на місце і не робить наш 11-годинний похід настільки більш стерпним, як той простий бутерброд з куркою. Тепер ця тяга не вражає лише під час подорожей, але, на жаль, у нас неподалік від нас є філе філе А. Тому я вирішив зробити наступне найкраще: створити власну версію тут, вдома. Боюся, що збільшення ваги може бути неминучим.
![Бутерброд Copycat Chick Fil-A](/f/332e48aa9e259bbe520d8756ed2df14a.jpeg)
Рецепт бутерброда "Копікат Чік-філ-А"
Адаптовано з Найсекретніші рецепти
Урожайність 4
Інгредієнти:
- 3 склянки шафранової або арахісової олії
- 1 велике яйце кімнатної температури
- 3/4 склянки пахти
- 1/4 склянки вершків
- 2 (8 унцій) курячих грудок без кісток без шкіри, розрізаних навпіл
- 1 склянка універсального борошна
- 2-1/2 столові ложки цукрової пудри
- Сіль і перець
- 4 простих булочки для гамбургера (використовуйте власноруч) цей рецепт)
- 12 скибочок соління кропу
Напрямки:
- Наповніть велику каструлю олією приблизно на 5 - 6 дюймів і нагрійте.
- У середній мисці збийте разом яйце, вершки та пахту.
- В іншій мисці змішайте борошно, цукор, сіль і перець. Занурте курячі грудки в яєчно-молочну суміш і дайте їм просочитися кілька хвилин. Після просочування курку протріть через борошняну суміш. Дайте відпочити близько 10 хвилин або поки борошняна суміш не стане трохи гумкою (це те, що вам потрібно).
- Опустіть кожну курячу грудку в розпечене масло. Варіть близько 4-5 хвилин з кожного боку або до хрусткої скоринки. Вийміть курку з олії і покладіть на паперові рушники, щоб прибрати зайву олію.
- Після висихання покладіть курку на булочки, а зверху додайте 3 солоні огірки. Подавати негайно.
Більше рецептів імітаційних ресторанів
Copycat Taco Bell Cantina Bowls
Копіювати печиво з чеддера з червоним омаром
Копіювати з ресторану: булочки з ванілі в зернах Starbucks