Немає нічого такого, як смачна їжа, багата вуглеводами, щоб позбутися від жалюгідного зимового дня! Ми зібрали чотирьох простих, смачних гурманів рецепти піци це викличе посмішку на вашому циферблаті, незалежно від того, наскільки холодна і похмура погода на вулиці.
Основа
Найпростіший спосіб створити свою базу для піци - це обдурити! Домашні основи для піци, без сумніву, смачні, але їх приготування також може зайняти багато часу і забруднити.
Замість цього купіть білі або цільнозернові обгортання з лаваша з проходу у вашому місцевому супермаркеті та використовуйте їх як основу для піци. Оскільки вони тонкі, краї чудово розкриваються в духовці, надаючи вашій піці справжній смак тонкої скоринки.
Рецепт вишуканої піци №1
Картопля, розмарин і горгонзола
Інгредієнти
- Одна маленька картопля, тонко нарізаний
- 50 грам горгонзоли або блакитного сиру
- 1 гілочка розмарину, нарізана приблизно
- Жменя листя ракети
- Поголений пармезан
- 1 чайна ложка оливкової олії на піцу
Напрямки
- Покрийте основу для піци щіткою оливкової олії; намазати тоненько нарізаною картоплею і шматочками блакитного сиру; посипати розмарином.
- Запікайте в духовці, поки сир і картопля не стануть хрусткими та коричневими.
- Зверху накрийте листям ракети, поголеним пармезаном і меленим перцем.
Рецепт вишуканої піци №2
Гарбуз, кедрові горіхи, фета та прошутто
Інгредієнти
- 150 грам гарбуза, нарізаного невеликими шматочками
- 1/5 склянки кедрових горіхів, злегка підсмажених
- 100 грам сиру фета
- 50 грам прошутто
- 1 чайна ложка оливкової олії на піцу
- Поголений пармезан
Напрямки
- Гарбуз обсмажте в духовці і злегка підсмажте кедрові горішки.
- Покрийте основу для піци щіткою оливкової олії; накладати прошутто на піцу; викладіть шматочки гарбуза і кедрових горіхів зверху на прошутто; розкришити фету зверху.
- Запікайте в духовці, поки фета не пузириться.
Рецепт вишуканої піци No3
Боконьчіні і помідори черрі
Інгредієнти
- 10 помідорів черрі, розрізаних навпіл
- 50 грам сиру боккончіні, розламаного на шматочки
- 50 грам сиру моцарелла або чеддер
- Одна маленька діжка томатного соусу для піци
Напрямки
- Покрити основу для піци томатним соусом; рівномірно розподіліть помідори черрі по основі піци; додати шматочки бокончіні; посипати зверху моцарелою/сиром чеддер
- Випікайте 5-10 хвилин, поки сир не стане м’яким і не розплавиться.
Рецепт вишуканої піци No4
Курка, кеш'ю та сушені помідори
Інгредієнти
- 1 куряча грудка, на грилі та нарізана скибочками
- 50 грам смажених кешью
- 50 грам сиру моцарелла або чеддер
- 50 грам сушеного томото, розрізаного навпіл
- Одна маленька діжка томатного соусу для піци
Напрямки
- Покрити основу для піци томатним соусом; намазати смужками нарізаної курки; додати сушені помідори і посипати зверху кешью та сиром.
- Випікайте 5-10 хвилин, поки сир не розплавиться.
Більше ідей рецептів
Ідеї помаранчевої вечері
Ідеї зеленої вечері
Ідеї коричневої вечері
