Вегетаріанські страви в одному горщику, тому що ми всі ненавидимо мити посуд-SheKnows

Ці три прості та легкі у приготуванні вегетаріанські страви з одного горщика займають лише хвилини на приготування та секунди на прибирання.

Пов’язана історія. Міланські баклажани Джеймі Олівера - це хрустка, сирна альтернатива баклажановій парме

1. Рецепт смачної пасти з петрушки та томатів

Ця пікантна страва з петрушки та томатної пасти настільки проста: макарони, залиті свіжим сиром пармезан, залиті пікантною італійською заправкою та заправлені помідорами черрі та петрушкою. Всього п'ять інгредієнтів та одна каструля, і ви готові до чудової трапези.

Обслуговує 4-6

Інгредієнти:

• 1 фунт пасти на вибір
• 1-1/2 склянки свіжого сиру пармезан, натертого на тертці
• 2 склянки пікантної італійської заправки
• 1 пінта (10,5 унцій) помідорів черрі
• Свіжа петрушка, за смаком

Напрямки:

1. Доведіть каструлю з підсоленою водою до кипіння. Додайте макарони та дотримуйтесь вказівок на упаковці, щоб приготувати локшину.
2. Поки готується локшина, розріжте помідори, розрізавши навпіл або розрізавши навпіл. Петрушку наріжте невеликими шматочками.
3. Злийте локшину і промийте її в холодній воді, поки вона не охолоне. Змішайте сир пармезан, помідори та петрушку.
4. За бажанням додайте сіль і перець за смаком, а потім додайте заправку.
5. Подавати негайно.

2. Рецепт овочів в одному горщику та ньоккі з пармезаном

Ця страва з ньоккі швидко і легко. Всі інгредієнти відварюють разом, змішують з соусом Альфредо, а потім подають із трохи свіжотертого сиру пармезан та сухарями.

Подає 4

Інгредієнти:

• 1 (17,6 унцій) пакет ньоккі
• 1 склянка замороженої кукурудзи
• 3/4 склянки кабачків, подрібнених
• 3/4 склянки жовтого кабачка, подрібненого
• 3/4 склянки червоного перцю, подрібненого
• 1/2 склянки грибів, подрібнених
• 1 (15 унцій) баночка підсмаженого часниковим соусом Альфредо
• 3/4 склянки свіжотертого сиру пармезан
• 1/2 склянки італійських сухарів
• Сіль і перець - за смаком

Напрямки:

1. Доведіть каструлю з підсоленою водою до кипіння. Додайте ньоккі, кукурудзу, кабачки, патисони, червоний перець та гриби.
2. Варіть, періодично помішуючи, від 3 до 4 хвилин або до тих пір, поки ньоккі не спливуть на поверхню.
3. Процідіть і поверніть суміш у каструлю.
4. На середньому вогні розмішайте соус Альфредо. Перемішуйте, поки соус не нагріється достатньо і овочі не стануть ніжними. Додайте сіль і перець за смаком.
5. Зніміть з вогню і рівномірно розподіліть по 4 мисках. Прикрасити сиром пармезан і сухарями.
6. Насолоджуйтесь негайно в теплому вигляді.

3. Рецепт лимонно-петрушкового рису з тертою морквою

Ця страва настільки проста і наповнена свіжим ароматом. Аромати лимона і петрушки чудово доповнюють рис. Морква додає страві приємний хруст, а потрісканий червоний перець додає ідеальну кількість спецій.

Подає 4

Інгредієнти:

• 2 склянки рису, відвареного у вареному вигляді
• 4 склянки води
• 2 склянки тертої моркви
• 1/3 склянки оливкової олії екстра-незайманої
• 2 чайні ложки подрібненого часнику
• 1 столова ложка подрібнених пластівців червоного перцю
• 1/3 склянки свіжої петрушки, подрібненої
• 1/2 склянки свіжотертого сиру пармезан
• 1/4 склянки свіжого лимонного соку
• 1/2 чайної ложки цедри лимона
• Сіль і перець - за смаком
• Панірувальні сухарі (необов’язково)

Напрямки:

1. У великій каструлі змішайте рис, воду і моркву. Готуйте згідно інструкції на упаковці.
2. Після того як рис звариться і в ньому не залишиться води, додайте оливкову олію, часник, пластівці червоного перцю, петрушку, сир пармезан, сік лимона, цедру лимона, сіль і перець.
3. При бажанні прикрасьте додатковим сиром пармезан, панірувальними сухарями і гілочкою петрушки.

Більше одноразового харчування

Худа курка з одного горщика Альфредо
Макарони з енчілади з курки в одному горщику
Рецепт вершкової сковороди з курки та грибів