Недільна вечеря: бутерброди з креветками та руколою - SheKnows

instagram viewer

Іноді простий бутерброд - це все, що потрібно, щоб задовольнити голодну родину. Цей рецепт бутербродів на неділю включає креветки, щоб зробити його особливим.

Марта Стюарт
Пов’язана історія. Марта Стюарт просто поділилася легким італійським рецептом, щоб вивести вас із літнього падіння кулінарії
Бутерброди з креветками та руколою

Проста недільна вечеря не повинна бути нудною. Насправді, це може бути особливим без особливої ​​суєти. Ви можете легко і швидко зібрати цей рецепт бутербродів з креветками та руколою. Креветки як основний інгредієнт добре поєднуються з руколою, помідорами та лимонним соком, щоб створити свіжий та ароматний бутерброд. Щоб приготувати чудовий обід, використовуйте кишені з лаваша або улюблений бутербродний хліб.

Рецепт бутербродів з креветками та руколою

Подає 2

Інгредієнти:

  • 6 унцій заморожених попередньо зварених креветок, розморожування та видалення хвостів
  • 1-1/2 склянки руколи, упаковані
  • 10 помідорів черрі, очищених і нарізаних на четвертинки
  • Сік з 1/2 лимона
  • 3 столові ложки оливкової олії, плюс 1 столова ложка
  • 1 зубчик часнику, подрібнений
  • click fraud protection
  • 1/3 склянки тертого сиру пармезан
  • 1/4 чайної ложки солі, плюс додатково для приправ
  • 1/4 чайної ложки меленого чорного перцю, плюс додатково для приправ
  • 1 кишеня з лаваша, розрізаний на два або два бутерброди

Напрямки:

  1. У великій мисці змішайте руколу, помідори, лимонний сік, 3 столові ложки оливкової олії, часник, сіль, перець і сир пармезан. Киньте, щоб з'єднати і відкладіть.
  2. У сотейник на середньому вогні додайте оливкову олію. Коли нагріється, додайте розморожені креветки з дрібкою солі та перцю і варіть близько 3 хвилин або поки креветки не стануть рожевими.
  3. Видаліть креветки і наріжте їх грубо. Додайте до суміші руколи і перемішайте для з’єднання.
  4. Ложкою суміші покладіть в кишені для лаваша або на улюблені бутерброди або хліб.

Який сенсаційний сендвіч!

Більше рецептів недільної вечері

Грецька лазанья
Пармезан запечений з баклажанів
Тріска запечена з соусом чимічуррі