Ніщо не може порівняти свіжу, легку страву з креветок на недільну вечерю. Перейдіть до цього рецепту смачної страви, натхненного грецькою мовою.
Пов’язана історія. Приготуйте котлети з сковорідки з швидкої домашньої маринари для легкого італійського застілля
З кількома інгредієнтами, включаючи креветки, ви можете створити особливу недільну вечерю. Цей рецепт креветок, натхненний Грецією, легкий і свіжий-ідеально підходить для сімейного зібрання. Подайте креветки до пасти або рису для повноцінного прийому їжі.
Рецепт креветок у грецькому стилі
Подає 4
Інгредієнти:
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1/2 склянки нарізаної цибулі
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 3 великі помідори, нарізані кубиками
- 1/2 склянки білого вина
- 1/4 чайної ложки солі
- 1/4 чайної ложки меленого чорного перцю
- 24 попередньо зварених креветок, розморожування та видалення хвостів
- 1/4 склянки нарізаних кубиками оливок у грецькому стилі
- 1 чайна ложка свіжого базиліка, порваного
- 3 унції сиру фета
Напрямки:
- Додайте оливкову олію в сковороду на середньому вогні. Коли олія нагріється, додайте цибулю і варіть близько 5 хвилин або поки вона не стане злегка золотистою.
- Додайте часник в каструлю і варіть близько хвилини.
- Додайте в каструлю помідори, вино, сіль і перець. Зменшіть вогонь до мінімуму і дайте суміші кипіти, не накриваючи кришкою, близько 10 хвилин.
- Злегка збільшіть вогонь, додайте в сковороду креветки, оливки і базилік. Накрийте кришкою і готуйте близько 3 хвилин або поки креветки не стануть рожевими і не прожаряться.
- Подавайте суміш на макарони або рис на окремих тарілках і прикрасьте сиром фета.
Це чудова, свіжа страва на недільну вечерю!
Більше рецептів недільної вечері
Гавайська піца
Пармезан запечений з баклажанів
Мак з брокколі та сир
