Намагаєтеся їсти чистіше та стрункіше, але не хочете жертвувати смаком? Вам не доведеться смирятися, щоб скуштувати їжу, адже існує багато здорових способів зробити страви смачними.
Багато з нас тягнуться за сіллю або вершковим маслом або використовують такі методи, як смаження, щоб додати смаку страв, і Хоча ми не можемо заперечити, що їжа смачна, регулярне споживання такої їжі погано для нас здоров'я. Але це не означає, що вам доведеться вдаватися до простих продуктів, у яких ваші смакові відчуття вимагатимуть чогось смачного. Існує безліч способів додати аромат без збільшення вмісту натрію, жиру та цукру у вашій їжі.
Подрібнити сальсу
Проявіть творчість із продуктами у своїх ящиках для фруктів та овочів, а також подрібніть яскраву, барвисту і, найголовніше, ароматну сальсу, щоб насолодитися основною стравою, будь то м’ясо, риба чи яйця. І хоча ми найчастіше думаємо про помідори, коли йдеться про сальсу, не цурайтесь таких фруктів, як ананас або манго, щоб надати йому тропічного чуття. Найкраще, що можливі комбінації нескінченні, тому випробуйте смак! Потрібні додаткові вказівки? Ось деякі
поради щодо приготування сальси.Маринуйте м’ясо
Якщо ви зазвичай вирішуєте смажити своє м’ясо та рибу і скептично ставитесь до того, що вони будуть смачними, якщо їх запекти або запекти, це означає, що ви ще не освоїли маринування. Збийте свій маринад (спробуйте деякі з них гострі маринади) напередодні ввечері і замаринувати м’ясо на ніч у холодильнику. Коли ви повернетесь додому наступного дня, ваша вечеря практично готова; Все, що вам потрібно зробити, це поставити його в духовку або на барбекю. Ще один бонус маринування? Це допомагає розм'якшити м’ясо, тому ви можете вибрати дешевший нарізок і все одно отримати ніжне м’ясо.
Ознайомтесь зі своїми травами
Свіжа зелень - це фантастичний і здоровий спосіб додати стравам багато смаку, не завдаючи шкоди здоров’ю серця. Якщо у вас на дворі є сад, посадіть кілька трав, щоб у вас завжди був постійний запас. (Деякі з них можна вирощувати також у контейнерах, таких як розмарин.) Звичайно, вони також є у вашому супермаркеті, але ви будете користуватися ними так часто, що краще мати власний запас. Зберігаючи трави в холодильнику, ви можете продовжити їх свіжість, поставивши їх вертикально у склянку або глечик з невеликою кількістю води на дні (так само, як ваза з квітами).
Інші продукти харчування, які можуть вас зацікавити
Поради щодо успішного городу
6 Ощадні способи використання продуктів
4 способи, щоб ваші фрукти та овочі зберігалися довше
