Якщо ви думали, що секрет довгого життя - це капуста і вітамін С, ви всі помилялися. Це в гострій їжі. І ми всі можемо радіти, поки цілий день жуємо гострий перець. Ву-ху!
Дослідження показало, що гостра їжа та її активні компоненти, такі як капсаїцин, з'єднання, що міститься в перці чилі - може зменшити запалення, поліпшити метаболічний стан та позитивно вплинути на кишкові бактерії та вагу. Звучить занадто добре, щоб бути правдою? Це не так.
Коли дослідження продовжувало розглядати людей, які прожили своє життя з гострою їжею, воно стало ще більш інтригуючим. Згідно з результатами дослідження, вживання гострої їжі один -два рази на тиждень (порівняно з рідше) зменшило ризик смерті на 10 відсотків. І хоча вживання більш гострої їжі - скажімо, три -сім разів на тиждень - мало лише номінальну різницю, результати все одно наводять на думку, що гостра їжа може стати справжньою паличкою -виручалочкою.
Більше: 13 Чудові садові трави, які також є добавками для здоров’я
Крім того, чилі, здається, знижує ризик раку, ішемічної хвороби серця та респіраторних захворювань. Свіжий чилі, здається, сильніший за будь -який інший вид.
Це дослідження, яке я можу залишити позаду. Гаразд, тому ще доведеться попрацювати, щоб довести причинний ефект (завжди є підступ), але це підтверджує те, у що я вірив роками. Як любитель спецій (чим гарячіше, тим краще!), Я завжди вірив у силу чилі. Він покращує настрій і очищає шкіру, а також зберігає ваші пазухи вільними та чистими.
Детальніше: Нове дослідження показує, що вживання фруктів та овочів робить шкіру здоровішою
Мене дивує, що це також рятує життя? Зовсім ні. Тож давайте усі укладемо договір, щоб попросити курячі крильця 10-го рівня і додати гарячий чилі до нашої піци та спагетті та всього іншого. Нашому організму це потрібно. І тепер ми це точно знаємо.