Коли виникає потреба в італійському комфорті, і ви не в настрої веган піца, спробуйте ці веганські стромболі. Завантажений ароматними смаженими овочами та веганський сир, можливо, вам захочеться зробити потрійну партію і зберігати цей смачний рецепт веганської вечері в морозилці для швидкого розігріву, коли вам захочеться італійської.
Коли виникає потреба в італійському комфорті, і ви не в настрої веганська піца, спробуйте ці веганські стромболі. Завантажений ароматними смаженими овочами та веганським сиром, ви можете приготувати потрійну партію і зберегти цей смачний рецепт веганської вечері в морозилці для швидкого розігріву, коли вам захочеться італійської.
Веганські Стромболі
Подає 4
Інгредієнти:
-
t
- 1 баклажан, нарізаний скибочками 1/2 дюйма
- 2 кабачка, нарізані скибочками 1/2 дюйма
- 1 червоний болгарський перець, розрізаний навпіл, насіння, нарізане товстими скибочками
- 1 головка часнику
- 2 столові ложки оливкової олії плюс ще для чищення
- 1 чайна ложка сушеної італійської приправи
- Сіль і свіжомелений чорний перець - за смаком
- 1 рецепт тіста для піци, домашнього приготування або придбаного в магазині
- 1-1/2 склянки подрібненого або подрібненого веганського сиру
t
t
t
t
t
t
t
t
Напрямки:
-
t
- Розігрійте духовку до 425 градусів F. і обприскати великим обідним деко або деко для запікання кулінарним спреєм.
- Покладіть баклажани, кабачки і болгарський перець у велику миску і відставте.
- Головку часнику розламати на зубчики, зубці не чистити. Помістіть гвоздику в центрі невеликого аркуша фольги і зімніть сторони вгору, щоб утворилася миска.
- Збризніть оливковою олією суміш з баклажанів і на часник. Приправляємо італійськими приправами, сіллю та перцем. Киньте суміш баклажанів для покриття.
- Викладіть овочеві смужки на деко і покладіть часник на деко. Смажте протягом 25 хвилин або поки овочі не стануть м’якими і злегка підрум’яняться. Зубчики часнику при розтисканні повинні бути м’якими.
- Зменшіть температуру духовки до 350 градусів F. Розкачати тісто для піци у великий прямокутник.
- Видавіть часник з зубчиків на тісто і тильною стороною виделки акуратно розітріть зубчики. Викладіть овочі на тісто і посипте сиром.
- Починаючи з однієї з довгих сторін тіста, розкачати тісто в колоду. Закрийте кінці, щоб ущільнити. Викласти на змащене маслом деко. Змастіть невеликою кількістю оливкової олії.
- Випікайте 25 хвилин або поки тісто злегка підрум’яниться. Дайте охолонути протягом 10 хвилин, перш ніж нарізати навхрест на 4 порції.
t
t
t
t
t
t
t
t
Більш веганська вечеря рецепти!