Вегетаріанський соус із артишоку зі шпинату - SheKnows

Побалуйте гостей вечірки (і ваш внутрішній перекус!) Цим вершковим, гострим рецептом.

Чи один із ваших улюблених страв для вечірки - це шпинатовий артишок? Ось a веган рецепт вечірки, який перетворює класичну композицію, наповнену сиром і майонезом, у здоровий веганський рецепт ідеально підходить для Super Bowl, коктейлів, святкових посиденьок або веганських закусок, коли вам потрібна вершкова, гостра закуска виправити. Подайте цей веганський рецепт вечірки з скибочками підсмаженого багета або улюбленими веганськими чіпсами.

Пов’язана історія. Марта Стюарт щойно поділилася вершковим каррі з брокколі, яке ви повторите цієї осені

Вегетаріанський артишок із шпинату

Інгредієнти:

• 1 столова ложка оливкової олії
• 1 цибулина, дрібно нарізана
• 4 зубчики часнику, подрібнені
• 1 склянка маринованих сердечок з артишоків, проціджених, дрібно нарізаних
• Приблизно 5 унцій свіжого листя шпинату
• 8 унцій замінник веганського вершкового сиру, пом’якшений
• 3/4 склянки веганського майонезу
• Сіль і свіжомелений чорний перець за смаком

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 375 градусів за Фаренгейтом і розпорошіть 8-дюймову квадратну форму для випікання кулінарним спреєм.
2. Нагрійте олію у великій сковороді з антипригарним покриттям на середньому вогні. Додати цибулю і варити, періодично помішуючи, поки цибуля не стане м’якою і прозорою, приблизно 4 хвилини.
3. Додайте часник і варіть, помішуючи, 1 хвилину. Додайте серця артишоків і половину шпинату, перемішуючи до з’єднання. Відкласти.
4. Додайте шпинат, що залишився, і продовжуйте готувати, часто помішуючи, поки шпинат не в’яне. Відкладіть для охолодження.
5. У великій мисці збийте сир і майонез до однорідності за допомогою електричного міксера.
6. Додайте суміш шпинату до сирної суміші і перемішайте до з’єднання.
7. Перекладіть олівець у підготовлену форму для випікання і випікайте 30 хвилин або до утворення бульбашок. Подавати теплим.

Плануєте вечірку в Суперкубку? Додайте до цього свій занурення Меню вегетаріанської вечірки Super Bowl!

Більше веганських рецептів

Сира локшина з кабачків з вершковим соусом з авокадо
3 легких сорбету, виготовлених у блендері
Новий Брудний десяток та чисті 15 фруктів та овочів