Хто хоче забруднити всю кухню, коли ви зможете приготувати смачну страву лише з однієї страви? Ця курка лайма з кінзою насичена смаком і ідеально підходить для приготування страв у будні.
Немає нічого, що я люблю більше, ніж проста вечеря, яка складається з однієї сковорідки і може бути готова менш ніж за 30 хвилин. Я зробила це блюдо і спокусилася з’їсти все це сама, але мені було приємно і поділилася з чоловіком. Ця страва сповнена коричневого рису, кінзи, лайма та курки. Повний смак.
Рецепт курки лайма з однією сковородою
Подає 4
Інгредієнти:
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 фунт курячих стегон без кісток, шкіри, кубиками
- Сіль і перець - за смаком
- Цедра 1 лайма
- 2 лайма, вичавлений з соку
- 1/3 склянки нарізаної кубиками кінзи
- 1 (2 склянки) мішок 90-секундного коричневого рису
Напрямки:
- У велику сковороду, встановлену на середньо сильному вогні, додайте оливкову олію. Як тільки олія нагріється, додайте курку і приправте сіллю та перцем.
- Приблизно через 10 хвилин курка повинна повністю зваритися. У цей момент додайте цедру лайма, сік лайма, кінзу та пакетик 90-секундного рису.
- Перемішуйте разом, поки аромати не з’єднаються і рис не прогріється.
Примітка: Вам не потрібно попередньо варити рис, тому що він приготований у пакеті і прогріється, коли ви додасте його в гарячу сковорідку.
Більше обідів в одному горщику
Макарони з енчілади з курки в одному горщику
Макарони «Альфредо» з куркою в одному горщику
Спагетті в одному горщику та м’ясний соус