Чи ти був ведення блогів протягом одного або десяти років вигорання блогера - це цілком реальна річ. Харчовий блогер Джейден Волос, видавець SteamyKitchen.com, веде блог з 2007 року і знає, як уникнути вигорання.
Як ніби ведення успішного блогу недостатньо, Джейден також є автором кулінарної книги, шеф -кухарем, та вона та її чоловік Скотт Волос біжать Майстерність кухонного столу - приватний організатор для фуд -блогерів з акцентом на бізнес.
Тож якщо вам потрібні поради щодо ведення блогів про їжу, ви потрапили у потрібне місце. Ми розмовляли з Джейден про те, щоб залишатися мотивованим, її найкращі поради щодо перетворення вашого блогу в бізнес і навіть зазирнули на її чудову кухню. Якщо хочеш більшого, лови її #BlogHerFood15, де вона приєднується до зіркової групи спікерів на тему, яку вона добре знає: Досягнення довгострокового щастя блогера.
Детальніше:Харчові блогери, візьміть до уваги - це поради щодо написання, які ви хочете почути
Як ви залишаєтесь мотивованим, коли багато років ведете блог? Що вас надихає?
Повертаючись до спільноти фуд -блогерів. Ми творимо Форум блогу про їжу події з нашими добрими друзями Тоддом та Діаною з Уайтів на пару з рисом. Будь -які гроші, які ми заробляємо на наших заходах, повертаються прямо на фінансування стипендій для продовольчих блогерів. Проведення цих великих подій та просто обмін усім, що ми знаємо про блог про їжу, відроджує нашу енергію та серце.
Ваша найкраща порада щодо перетворення вашого блогу в бізнес?
Знати свою рентабельність інвестицій за все, що ви робите. До речі, "рентабельність інвестицій" може означати гроші, прибуток або щастя. Моя рентабельність інвестицій за час, проведений у соціальних мережах, така дуже низький. Я більше не велика особа в соціальних мережах - мені це не подобається, мої діти не люблять, коли я постійно перед екраном. Хоча ми отримуємо хороший трафік з Pinterest, для мене важливіше, щоб читачі могли легше ділитися своїм вмістом у соціальних мережах, а не проводити час у соціальних мережах. Я б краще витратив свій час на діяльність з вищим рентабельністю інвестицій для щастя і мого результату. Наразі для Steamy Kitchen-це інформаційні бюлетені та електронні кулінарні книги, а також пошук способів отримання доходу поза рекламою.
Те, про що ви хотіли б знати, перш ніж створити блог про їжу?
Не годуйте тролів та негативних коментаторів! Просто видаліть і забудьте.
Найкраща порада щодо ведення блогу, яку ви коли -небудь отримували?
Я повинен віддати належне Елізі Бауер з Simply Recipes за те, що вона керувала мною в перші дні ведення блогу. Ми подружилися рано, і її щедрість у обміні своїми знаннями та досвідом мені дуже допомогла. Вона завжди підкреслювала важливість спільноти та віддачі.
Те, що вас найбільше здивувало при написанні кулінарної книги?
Скільки часу це зайняло! Я можу створити, рецептувати та публікувати в Інтернеті за кілька годин. Книга пройшла два роки від концепції до полиці.
Ваш найбільший вплив у кулінарії?
Ян може готувати! Мартін Ян - мій герой на кухні. Раніше я дивився його по телевізору у 80 -х. Тоді азіатів на телебаченні було не дуже багато. Таке натхнення побачило побачити одного китайця, який готував по телевізору, не приховуючи свого акценту і святкуючи все азіатське.
Детальніше:Харчовий блогер Сабріна Модель розмовляє про ведення блогів, вигорання та найкращу Шрірачу
Улюблена частина вашої кухні?
Боже, так важко вибрати просто один річ. Я думаю, що загальний дизайн - відчуття - нашої кухні - це саме те, що я мав на увазі, коли Сьюзен Серра розробила її для нас. Шматки більш схожі на «меблі» і легко вписуються в нашу сімейну кімнату.
Але якби мені довелося просто вибрати один предмет на кухні, це вбудоване відро для компосту на моїй стільниці, прямо біля раковини.
Найдивовижніше у вашому холодильнику?
Корисні нематоди! Ми використовуємо їх у нашому аквапонічному саду як спосіб боротьби зі шкідниками без хімікатів. Нематоди знаходяться в герметичному відрі в моєму холодильнику для зберігання до потреби. Найкраще в аквапонічному садівництві те, що воно змушує вас ставитися до свого саду так, як ви ставитеся до природи. Будь -які пестициди або неорганічні добрива вбивають рибу.
Детальніше: Майкл Прокопіо розповідає про письмо, їжу та свою позицію щодо латте зі спеціями з гарбуза
Щотижня перевіряйте на співбесіди, поки ми ведемо #BlogHerFood15, і переходимо до BlogHer щоб отримати всю необхідну інформацію. Зареєструйтесь тут, див порядок денний та динамікита підпишіться на інформаційний бюлетень за оголошення та можливості.
