Додайте трохи піци до свого рецепту гарячого шоколаду з перцем чилі, лавандою або м’ятою - SheKnows

Коли ви думали, що гарячий шоколад не може бути кращим, ваш світ змінюється назавжди. Приготуйтесь до гарячого шоколаду з лавандою, перцем чилі та м’ятою - найкращий спосіб боротися з морозом цієї зими.

Пов’язана історія. 95% коал зникли - ось як допомогти тваринам, які постраждали від австралійських пожеж

Зима може бути жорстокою, але це також може бути причиною того, що ви набираєте вагу у вершковому домашньому гарячому шоколаді. Використовуйте справжній шоколад та какао та прикрасьте свій зимовий напій лавандою, чилі чи м’ятою. Потім випийте його згорнувшись на вашому дивані або поділіться ним з друзями і смиренно вклоніться, коли вони викликають вам бурхливі оплески.

Гарячий шоколад з лаванди, перцю чилі та м’яти

Обслуговує 4-6

Підготовчий час: 5 хвилин | Час приготування: 40 хвилин
Загальний час: 45 хвилин

Інгредієнти:

• 3 склянки незбираного молока
• 2 чайні ложки бутонів лаванди/перцю чилі/листя свіжої м’яти
• 1 склянка крему
• 150 грам чорного шоколаду
• 150 грам молочного шоколаду
• 2 столові ложки несолодкого какао -порошку

Напрямки:

1. Налийте молоко в невелику каструлю і поставте його на середньо сильний вогонь.
2. Коли молоко нагріється, зменшіть вогонь і додайте лаванду/перець чилі/м’яту, постійно помішуючи.
3. Як тільки суміш почне кипіти, вимкніть вогонь і дайте йому охолонути протягом 10-15 хвилин (або поки ви не будете задоволені інтенсивністю аромату).
4. Молоко злити через сито, щоб процідити лаванду/перець чилі/м’яту. Перелийте його назад у каструлю, зменшіть вогонь і додайте вершки, шоколад і какао -порошок.
5. Збивати або перемішувати, поки все повністю не перемішається, і тримати на вогні, помішуючи, поки суміш трохи не загусне.
6. Зніміть його з вогню, покладіть в гуртки або келихи. Прикрасьте гарячий шоколад лавандою, чилі або свіжими листочками м’яти, якщо хочете, і подавайте.

Нагрійте молоко, але стежте, щоб воно не закипіло

Додайте ароматизатор і дайте йому просочитися в молоко - не бійтеся занурювати і перемішувати. Спробуйте його раз у раз, поки аромат не стане таким насиченим, як вам подобається.

Додайте вершки та шоколад і перемішайте до повного розчинення.

Продовжуйте рухатися, поки він не загусне

Зніміть з вогню, розлийте по гуртках або келихах, прикрасьте і випийте!

Більше рецептів зимових напоїв

Гарячий шоколад із печивом та вершками-це давно втрачений двоюрідний брат вашого морозива
Із пряних карамельних латте з пряниками-зимовий фаворит тільки для дорослих
Перемістіться на гарбузову спецію - ось каштановий праліне латте