Цукерки не тільки для того, щоб вішати на ялинку. Дайте їм поваритися на плиті, і ви зможете приготувати солодкий і простий сироп з цукерок, який ідеально підходить для кавових коктейлів.
Пов’язана історія. Еспресо -мартіні Іни Гартен використовує несподівано цитрусовий інгредієнт
Ароматизовані сиропи не обов’язково купувати в магазині і дорого коштувати. Ви можете просто зробити їх вдома за половину вартості і весь смак. Ми приготували простий сироп із цукерок в домашніх умовах і з’єднали його з невеликою кількістю бурбону, яєчного яйця та кави. Чи міг би цей зимовий коктейль, натхненний Різдвом, стати кращим?
Рецепт п’яного м’ятного яєчного латте
Дає 1 напій
Інгредієнти:
- 1/3 склянки незбираного молока
- 2/3 склянки яєчного яйця
- 2 унції звареного еспресо
- 2 унції бурбону
- Простий сироп цукеркової тростини 1 унція
Напрямки:
- Додайте незбиране молоко та яєчний яйце в невелику каструлю. Часто помішуючи, нагрійте суміш. Якщо дати суміші закипіти, яєчний яєць згорнеться. Якщо у вас є спінювач молока або пароварка, ви також можете використовувати її для нагрівання суміші.
- Додайте до гуртка еспресо і розмішайте в ньому сироп з бурбону та цукеркової тростини.
- Акуратно влийте суміш молоко/яєчний яєць. Акуратно ложкою зверху нанесіть піну.
- Зверху полийте збитими вершками і за бажанням посипте.
Простий рецепт сиропу з цукеркової тростини
Урожай приблизно 3/4 склянки сиропу
Інгредієнти:
- 1 склянка цукру
- 1 склянка води
- 3 великі цукерки
Напрямки:
- У невелику каструлю додайте цукор, воду та цукерки.
- Дайте суміші кипіти на повільному вогні, поки цукор і цукерки не розплавляться і суміш трохи не звариться.
- Зніміть з вогню і дайте охолонути до кімнатної температури. Зберігайте сироп у холодильнику до 6 місяців.
Більше алкогольних зимових напоїв
5 рецептів гарячих тодді від блогерів
Рецепт п’яного яєчного молочного коктейлю
Рецепт коктейлю з кави «Амаретто»
