Всім відомі чизбургери категорично нездоровий. Вони мають високий вміст насичених жирів і натрію, і при надмірному споживанні або в поєднанні з незбалансованим харчуванням вони можуть призвести до високого рівня холестерину або високого кров’яного тиску. Але чи думали ви коли -небудь, що ці смачні чизбургери також можуть викликати біль у спині?
Червоне м’ясо, перероблений цукор і прості вуглеводи - це всі запальні продукти, які можуть підвищити рівень внутрішнього кортизолу. За даними клініки Майо, кортизол - це гормон, який ваше тіло природним чином виділяє, коли ви відчуваєте стрес, тому ці запальні чизбургери можуть викликати тіло реагує так само, як якщо б ви були під напругою, що призводить до напруги в різних частинах вашого тіла, включаючи спину.
Лікарі все частіше починають це робити зв'язок між дієтою і болем та лікування пацієнтів із протизапальною дієтою, а не більш інвазивними процедурами.
Детальніше: Протизапальна дієта для вас? Чому ви повинні спробувати і як почати
Доктор Ентоні Джуффрида з Інститут хребта Кантора у Форт-Лодердейлі, штат Флорида, спеціалізується на лікуванні нехірургічного болю і ставить усіх своїх пацієнтів на дієту з високим вмістом білка/низького запалення, перш ніж вдаватися до інших варіантів лікування.
"Більше 50 відсотків наших пацієнтів покращуються лише зі зміною способу життя", - говорить він SheKnows.
Так само мануальний терапевт із Нью-Йорка та автор нової книги Дієта для зняття болю в спині Доктор Тодд Сінет також бачив, як пацієнти досягають певного рівня полегшення менш ніж за місяць лише зміни дієти і визнає, що причини запалення можуть сильно відрізнятися від пацієнта до пацієнта пацієнта.
"Деякі люди могли б обробляти курячі крила як засвоюваний білок, але для інших великий салат з капусти може викликати багато газу", - розповідає Сінетт SheKnows. "Здорові" продукти, які вживаються в їжу з нездоровою частотою, або навіть специфічні здорові продукти, до яких людина може бути чутливою, можуть викликати біль у спині ".
Сінет зазначає, що для деяких надлишок салатів, протеїнових батончиків, зелених напоїв або навіть газованої води може спровокувати біль та запалення. Ця зміна привела його до розробки дієтичного діагностичного тесту, який він описує у своїй книзі.
"Це поглиблена анкета, яка заглиблюється в харчові звички людини, а також у функції травлення та кишечника",-говорить він про тест. «Чи страждають вони від здуття живота, запору [або] діареї? Чи помітили вони, що вони чутливі до їжі? Це лише деякі з питань. [] Відповіді оцінюються, і на основі їх балів ми можемо визначити роль їх дієти для болю в спині ».
Але, за словами Джуффріди, є одна річ, яка гірше болить у спині, ніж щоденний стейк.
«Причиною запалення № 1 у будь -якої людини є її куріння. Я можу визначити, чи хтось курить, просто подивившись на рентгенівський знімок хребта ",-каже він.
Хоча і Сінет, і Джуффріда рекомендують обмежити споживання алкоголю та додати до свого розкладу фізіотерапію, Сінетт виступає за боротьбу зі стресом шляхом консультування або медитації поряд з різноманітним харчуванням, багатим нежирними білками, вареними овочами та супи.
"Вживання одних і тих самих продуктів знову і знову може бути досить проблематичним", - додає він.
І Джуффріда радить збільшити споживання риби, яка містить велику кількість омега -3, і почати режим куркуми, щоб полегшити запалення.
Як і будь-яка дієта, концентрація на протизапальних продуктах також може призвести до втрати ваги, що полегшує роботу спини та суглобів. За словами Джуффріди, кожен фунт, який ви втрачаєте з талії, означає 4 фунти тиску на хребет.
Але на цьому користь дієти від болю в спині не закінчується.
Детальніше: Ці продукти допомагають боротися з аутоімунними захворюваннями
"Коли ви знімаєте запалення травлення, полегшення часто не тільки у вашій спині", - пояснює Сінетт. "Пацієнти повідомляють про кращу дефекацію, кращий сон, менше головних болів, більше енергії та кращий настрій".
Нагадування: Якщо ви відчуваєте сильний, постійний біль у спині, не забудьте проконсультуватися з лікарем, щоб виключити більш серйозні проблеми, перш ніж змінювати спосіб життя.
