Ніжний ростбіф, міцний блакитний сир, солодка сушена журавлина та перцева рукала - все це згорнуте в одне.
Пов’язана історія. Марта Стюарт щойно поділилася простим італійським рецептом, щоб вивести вас із літнього падіння кулінарії
Смачність у кожному укусі цієї обгортки чудова. Кожен аромат доповнює інший. Тортилья з пшеничного борошна міцна, але легка і добре тримається в холодильнику, що чудово підходить для приготування обгортань завчасно. Цей смак якраз у спеціалізованому сендвіч -магазині, і тільки подумайте, ви можете приготувати його на власній кухні.
Рецепт ростбіфу, синього сиру та обгортання з журавлини
Подає 2
Інгредієнти:
- 2 столові ложки майонезу
- 3 столові ложки подрібненого блакитного сиру
- 3 шматочки меленого чорного перцю
- 2 крапельки солі
- 2 великі коржі з пшеничного борошна
- 2 порції тонко нарізаного яловичини
- 2 столові ложки сушеної журавлини
- 1 купа склянки руколи
Напрямки:
- У невелику миску додайте майонез, подрібнений блакитний сир, перець і сіль. Змішайте інгредієнти разом.
- Викладіть борошняні коржі на тарілку або обробну дошку і викладіть суміш майонезу поверх кожної коржі. Залиште приблизно 1 дюймовий простір між краями коржів і місцем з сумішшю майонезу.
- Зверху на суміш майонезу викладіть скибочки ростбіфу.
- Додайте сушену журавлину і руколу рівномірно поверх яловичини.
- Складіть праву і ліву сторону коржика приблизно на 2 дюйми.
- Переверніть лицьову сторону тортильї щільно на тильну сторону.
- Розрізати обгортку навпіл під невеликою діагоналлю і подавати до столу.
Більше рецептів обгортання
Вершкове обгортання з індички Чеддер BLT
Швидкі та легкі курячі обгортання
Гавайські курячі обгортання
