Аромати літа: 7 пива, звареного, щоб перемогти спеку - SheKnows

Літній час - сезон для «більш дівочого» пива. З легшим хмелем, цитрусовими ароматами та цікавими добавками, такими як коріандр та лимонна трава, це пиво є у нашому обов’язковому списку для запасання пиво холодильник.

Пов’язана історія. Торговець Joe's випускає 4 нові сорти пива, включаючи масло з печива

Blue Moon став одним з найпопулярніших продаваних сортів бельгійського пива, допомагаючи залучити крамницьке пиво-особливо пшеничне-до популярності. Блакитний Місяць часто є першим пивом нововиявленого кохання з крафтовим пивом.

Цитрусовий блонд Sunshine має чистий, свіжий цитрусовий смак з цедри лимона та апельсина та приємний, гладкий солод. Він мав лише обмежений випуск, але є освіжаючою альтернативою їх флагману Blue Moon Belgian White.

Для тих авантюрних душ, яким потрібна перерва у традиційному літньому тарифі, але вони ще не зовсім готові до цього інтенсивні аромати, запропоновані в крафтових заварах, відкладіть свої Coronas і Red Stripes та спробуйте літо Leinenkugel Шенді. Половина пива і наполовину лимонад, Summer Shandy має смак лимона і сильно газований з тонким відчуттям у роті - майже як газована вода. Можливо, вони підійдуть не всім, але тіні - це літній продукт, і Лейненкугель - непоганий.

Видатний приклад стилю фермерського будинку, Saison DuPont встановлює планку для інших пивоварних заводів. Нещодавно цей стиль пива наближався до зникнення, але останнім часом він вибухнув популярністю серед американців, врятувавши пиво, шановане своєю відмінністю та глибокою складністю. Ель на фермі - сухий, злегка солодкий, землистий, інтенсивно фруктовий і пряний, але Saison DuPont трохи темніше і важче, ніж інші приклади стилю.

Унікально освіжаючий, Komo’s Lemongrass Luau - це легкий, цитрусовий гавайський напій, присмачений лимонною травою та імбиром, з несподіваним шматочком спецій в кінці. Не для любителів пива, цей золотий напій ідеально підходить для тих, хто любить авантюристи, відпочиваючи на сонячному пляжі.

Abita, відома своїм пивом Purple Haze та Turbodog, має чудовий досвід виробництва якісного спеціалізованого пива, яке витримує випробування часом, і Lager Harvest Lager не є винятком. Урожай полуниці виготовляють із справжнього полуничного соку Луїзіани, і він має такий смак. Легка, хрустка і смачна полуниця. Якщо ви схильні уникати новинок пива, знайте, що вам немає чого боятися від досвідчених пивоварів Abita. Наріжте собі скибочку чізкейку і насолоджуйтесь!

Ruby Redbird Shiner - ідеальне пиво для охолодження після довгого дня на дворі. Він має легкий аромат грейпфрута з імбиром та іншими м’якими спеціями. Хоча аромат грейпфрута проходить сильніше в фініші, він ніколи не переважає. Додаткова карбонізація створює освіжаючу піну. Саме відсутність складності робить його ідеальним способом розслабитися.

Пивоварня Dogfish Head-це своєрідний притулок для пивоваріння-група божевільних вчених, які створюють "екстремальний" пива з ще більш екстремальних інгредієнтів і якимось чином вдається виготовити справді виняткове пиво. Подумайте про пиво на основі водоростей, антарктичної води, кристалізованого імбиру, залишки кераміки в неолітичному селі в Китаї та навіть залишки, знайдені у гробниці царя Мідаса (ви прочитали це праворуч).

Ця конкретна чотирикомпонентна модель заснована на майже забутому стилі пивоваріння Berliner-Weisse, який у Його висота популярності в 19 столітті налічувала понад 700 пивоварних заводів, але сьогодні вона має лише одну жменька. Це пиво дуже терпке і подавалося як аперитив або гаситель влітку з деревною або малиновим сиропом, щоб компенсувати кислотність.

У версії Dogfish Head персики споживаються дріжджами, наповнюючи пиво смаком та ароматом персика та врівноважуючи пиво. Для тих, хто має смак до незвичайного та екстремального, це пиво має стати першим у вашому списку літніх ковшів.

Більше рекомендацій щодо пива

9 Пиво для дівчат
8 ірландських сортів пива, які не є Гіннесом
10 дивовижних осінніх сортів пива