Sriracha ketçaplı cheesesteak yumurtalı rulolar

Bu küçük güzelliklerin anahtarı, her ruloda yeterince peynir olduğundan emin olmaktır! Biftek ve soğan ile eritilmiş peynir, bu düpedüz bağımlılık yapıyor! Sriracha ketçap beklenmedik, hoş bir sürpriz!

İlgili hikaye. Ariel Young, Korkunç Britt Reid Kazasından Sonra Sonunda Evde, Ama Uzun Bir İyileşmeyle Karşı Karşıya

Uyarı: Bunlardan bir kez tepsi yapın… ve sizden bunları tekrar tekrar yapmanız istenecektir! Mağazadan satın alınan yumurta sarısı sarmalayıcıları kullanmak, bunları hazırlamak için bir esinti yapar! (Çoğu bakkal ürün bölümünde buzdolabında bulunan Nasoya marka ambalajları öneriyoruz.)

Sriracha ketçap tarifi ile cheesesteak eggrolls

Yaklaşık 14 yumurta rulosu verir

İçindekiler:

1 pound biftekli sandviç eti, örneğin kaburga eti veya dana bonfile ucu, ince dilimlenmiş
2 yemek kaşığı tereyağı
1 soğan, doğranmış
1/2 pound Amerikan peyniri, doğranmış
14 yumurta sarısı sarmalayıcı
1 su bardağı ketçap
1/2 bardak Sriracha sosu
Koşer tuz ve karabiber
Pişirme spreyi

Talimatlar:

Fırını 400 derece F'ye ısıtın. Orta ateşte, büyük bir tavada (dökme demir iyi çalışır) 1 yemek kaşığı tereyağı eritin ve doğranmış soğanları ekleyin. Soğan yumuşayana ve yarı saydam hale gelene kadar yaklaşık 6-8 dakika pişirin. Soğanları tavadan çıkarın ve bir kenara koyun.
click fraud protection
Bifteğinizin her iki tarafını da tuzlayıp biberleyin. Soğanı pişirdiğiniz aynı tavada, diğer yemek kaşığı tereyağını orta-yüksek ateşte eritin. Biftek dilimleri ekleyin ve her iki tarafı orta/orta az pişmiş olacak şekilde, her iki tarafı yaklaşık 2 dakika pişirin. (Biftek ince dilimlendiği için çabuk pişer!) Biftekleri tavadan çıkarın ve biraz soğuyunca küçük parçalar halinde doğrayın.
Büyük bir karıştırma kabına doğranmış biftek, soğan ve doğranmış Amerikan peynirini ekleyin. Hepsini iyice karıştırın.
Pişirme spreyi ile bir fırın tepsisine püskürtün. Yumurta sarısı sarmalayıcılarınızı (birer birer) yumurta sarısı sarmalayıcı talimatlarına göre birleştirin. (Genellikle baklava biçimindeki sarıcı ile başlarsınız, ortadaki dolgu ile doldurun, ters çevirin. Elmas şeklindeki sargının alt kısmını dolgunun üzerine kaldırın, her iki taraftan sıkıştırın ve ardından yuvarlayın yukarı.)
Birleştirilmiş cheesesteak yumurtalı ruloları fırın tepsisine dikiş tarafı aşağı bakacak şekilde yerleştirin ve üstlerine pişirme spreyi püskürtün. 10-12 dakika ya da kenarları hafif kızarıp çıtır çıtır olana kadar pişirin.
Ketçap ve Sriracha'yı karıştırın ve sıcak rulolarla servis yapın.