Kremalı ceviz soslu vegan fettuccine – SheKnows

Bu kremalı vegan makarna yemeği özel bir şey! Sizin için iyi malzemelerle harika lezzetler ve dokular sunar.

İlgili hikaye. Martha Stewart Bu Sonbaharda Tekrarlayacağınız Kremalı Brokoli Körisini Paylaştı

Kremalı ceviz soslu vegan fettuccine, duyular için bir zevktir. Zengin ama çok ağır değil ve ceviz sayesinde cömert bir doku içeriyor. Bu sosu yapmanın ne kadar kolay olduğunu anlatamam. Fazla çaba harcamadan, yakında favoriniz olacak etkileyici bir yemek sunacaksınız.

Unlu mamül tariflerinde ve garnitür olarak kullanılan cevizleri bulacaksınız, ancak bu tarif onları ana malzeme olarak içeriyor. Cevizleri severim çünkü tadı harikadır ama onlar da sizin için iyidir. Ceviz, diğer şeylerin yanı sıra sizi kalp hastalığına karşı korumaya yardımcı olabilecek omega-3 yağ asitleri ve antioksidanlar içerir.

Bu yemeğin özel bir fırsat yemeği olarak veya yemek zamanı karışımınıza lezzetli bir katkı olarak tadını çıkarın.

Kremalı ceviz soslu vegan fettuccine tarifi

4 kişilik

İçindekiler:

• 1/2 su bardağı soya sütü
• 3/4 su bardağı kavrulmuş ceviz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/4 su bardağı beyaz soğan, doğranmış
• 2 diş sarımsak
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
• 6 ons sebze suyu
• 2 yemek kaşığı vegan Parmesan peyniri (isteğe bağlı)
• 8 ons fettuccine makarna
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
• Garnitür olarak 2 yemek kaşığı kıyılmış taze maydanoz (isteğe bağlı)

Talimatlar:

1. Soya sütü ve 1/2 su bardağı cevizi mutfak robotuna ekleyin (geri kalan cevizleri garnitür olarak kullanın). Pürüzsüz olana kadar karıştırın ve bir kenara koyun.
2. Orta ateşte bir tavaya zeytinyağını ekleyin. Sıcakken soğanı, tuzu ve karabiberi ekleyin ve 3-4 dakika veya soğanlar yarı saydam hale gelene kadar pişirin. Sarımsağı ekleyin ve yakmamaya dikkat ederek bir dakika daha pişirin.
3. Sebze suyunu soğan karışımına ekleyin ve ısıyı biraz artırın. Sıvı biraz azalıncaya kadar birkaç dakika karıştırarak pişirin.
4. Bu noktada fettuccine'nizi tuzlu, kaynar su dolu bir tencereye ekleyin ve paketteki tarife göre pişirin. Pişirmeyi bitirdiğinizde süzün, ancak 1/4 su bardağı su ayırın.
5. Ceviz karışımını soğan karışımına çırpın ve ısıyı düşük seviyeye indirin. Kullanıyorsanız vegan Parmesan tarzı peyniri ekleyin.
6. Sıcak, süzülmüş fettuccini krema sosuna ekleyin ve iyice karıştırın. Sosu biraz inceltmek için ayırdığınız makarna suyundan biraz ekleyin ve karıştırın.
7. 1/4 çay kaşığı tuz ve 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber ile tatlandırın.
8. Üzerine ayrılmış ceviz ve yırtılmış maydanoz yapraklarıyla süslenmiş ayrı tabaklarda sıcak olarak servis yapın.

Bu kremalı sosta kendinizi şımartın!

Daha fazla vegan yemek tarifleri

Soya chorizo ​​​​ile vegan paella
Nadia G'nin vegan bitter çikolata ve karamelize muzlu turta
Vegan penne alla votka