Darının kuşlar için olduğunu düşünüyorsanız bir daha düşünün! Bu darı topları, bu takdir edilmeyen tahıl benzeri tohumun nasıl lezzetli vegan bir akşam yemeğine dönüştürülebileceğini kuşbakışı görmenizi sağlayacak.
Darının kuşlar için olduğunu düşünüyorsanız bir daha düşünün! Bu darı topları, bu takdir edilmeyen tahıl benzeri tohumun nasıl lezzetli vegan bir akşam yemeğine dönüştürülebileceğini kuşbakışı görmenizi sağlayacak.
İlgili hikaye. Tatilinizi Lezzetlendirecek 45 Vegan Noel Tarifi
Darı Topları
İçindekiler:
-
T
- 1 su bardağı darı
- 2 su bardağı su
- 1/4 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1/4 su bardağı doğranmış siyah zeytin
- 1/2 küçük kırmızı soğan, ince doğranmış
- 1 yemek kaşığı kıyılmış taze maydanoz
- Bir tutam tuz
- Taze çekilmiş karabiber
- Bir avuç baharatsız ekmek kırıntısı
- Üzüm çekirdeği yağı, gerektiği kadar
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Talimatlar:
-
T
- Orta boy bir tencerede yüksek ateşte su ve darıyı birleştirin. Kaynamaya getirin. Bir kaynamaya kadar ısıyı azaltın ve örtün. Suyu çekinceye ve darı yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Darı ısıdan çıkarın, açın ve bir çatalla kabartın. Soğuması için kenara alın.
- Havuç, zeytin, soğan, maydanoz, tuz ve karabiberi ekleyin. Karıştırmak için parmaklarınızı kullanın. İstediğiniz büyüklükte darı topları yapın. Gerekirse ekmek kırıntıları ekleyin, böylece toplar şeklini korur.
- Orta-yüksek ısıda büyük bir tava yerleştirin. Tencerenin altını kaplayacak kadar üzüm çekirdeği yağı dökün.
- Darı toplarını tavaya ekleyin ve altın rengi olana kadar (gerekirse gruplar halinde) pişirin. Sıcak veya oda sıcaklığında servis yapın.
T
T
T
T
Daha vegan yemek tarifleri!