Herkesin hemfikir olduğu bir şey varsa, o da barbeküdür: herkesi memnun eden bir akşam yemeği. Barbekü sosu en iyi çeşnidir, herhangi bir yemeği daha lezzetli hale getirir ve daldırma için mükemmeldir. Sizi bilmem ama ben yüksek fruktozlu mısır şurubu, mısır şurubu, şeker veya pekmezi yemek tabağıma koymayı sevmiyorum ama bu tatlandırıcıların dördü de sadece bir şişe barbekü sosunda!
Daha: Tatil şekerinizi glutensiz snickerdoodle'lara dönüştürün
Bu barbekü sosunu Whole30 hazır çeşniye sahip olmak için yaptım, ama şimdi asla geri dönmeyeceğimi düşünüyorum. Toplu olarak yapın ve küçük dondurucu kaplarda saklayın. Sanırım bu sosun tek dezavantajı, şekerli şeylerden daha hızlı bozulmasıdır diyebilirsiniz. Ama biliyor musun? Gerçek gıda ganimetleri; sadece yaptığı şey bu. Tüm malzemeleri telaffuz edebileceğiniz bir yemek istiyorsanız, kimyasal olarak bağlanmış benzerlerinden daha hızlı bozulacaktır.
Oh, ve henüz en iyi kısımdan bahsetmiş miydim? Bu bir yavaş pişirici tarifi. Sadece ayarla ve unut. Tek yapmanız gereken birkaç sebzeyi doğramak ve piştikten sonra püre haline getirmek. Tatlılık için sadece elma kullanan bir sos yapmak varken neden mısır şurubu ile doldurulmuş bir sos satın alasınız?
Daha: Çocukların bile yiyeceği kadar güzel bir Brüksel lahanası tarifi
Sağlıklı barbekü sosu tarifi
İçindekiler:
1 küçük sarı soğan, doğranmış
1 kırmızı elma, kabuğu soyulmuş, doğranmış
10 diş sarımsak
2 çay kaşığı hardal
2 su bardağı balkabağı, küp doğranmış
1 çay kaşığı acı sos
2-1 / 2 çay kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı füme tuz
1 su bardağı su
Talimatlar:
- Yavaş bir tencerede, tüm malzemeleri birleştirin.
- Sebzeler çatalla yumuşayana kadar 5-6 saat kısık ateşte pişirin.
- Bir çubuk blender kullanarak karışımı püre haline getirin.
- Sosu soğuduktan sonra hava geçirmez kaplara paylaştırın.
Daha: Aydınlatılmış hindistancevizi kabuklu karides, nihai sağlıklı akşam yemeğidir.