mezeler herhangi bir etkinlik menüsünün önemli bir parçasıdır. Bir sonraki partiniz için eski hazır mezeleri unutun ve misafirlerinizi tatlı ve özel bir şeyle şaşırtmayı düşünün.
"Mezeler, insanların yemekten hoşlandığı yiyeceklerden sadece daha küçük porsiyonlar olmak zorunda değil" diyor. Emily Belden, CRUX Culinary Collective'in yaratıcı direktörü. Köfte ve kokteyl sosislerinden uzaklaşın ve yaratıcı olun. Belden, mezeler "nefis lezzet kombinasyonları ve sunumla eğlenmekle ilgili olmalı" diyor.
Bektaşi üzümü Patch.com en çok satan, ev tarzı, aile dostu yemek kitaplarıyla tanınan bir aşçının rüya sitesidir. bunlar tatlı meze tarifleri çeşitli Bektaşi Üzümü Yaması yemek kitaplarından alınmıştır. internet üzerinden.
Hawaii kielbasa
Bu tatlı ve tuzlu tarif, Bektaşi Üzümü Yaması'ndan geliyor. 101 Yavaş Pişirici Tarifler yemek kitabı.
İçindekiler:
- 2 inçlik parçalar halinde dilimlenmiş 3 pound kielbasa
- 15-1/4 ons ezilmiş ananas olabilir
- 18 ons şişe barbekü sosu
- 1/2 su bardağı kahverengi şeker, paketlenmiş
- 1 yemek kaşığı öğütülmüş zencefil
- 1 çay kaşığı soğan tozu
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
Talimatlar:
- Tüm malzemeleri yavaş bir ocakta birleştirin. İyice karıştırın.
- Örtün ve ısınana kadar yaklaşık iki saat (veya 30 dakika yüksekte) kısık ateşte pişirin.
Berry şeftali kıvrımları
New York, Ravena'dan Cyndy Wilber, Gooseberry Patch's'te bulunan bu basit tarifi gönderdi. Hızlı Düzeltilen Yemekler yemek kitabı.
İçindekiler:
- 8 ons tüp soğutmalı hilal ruloları
- 2 yemek kaşığı tereyağı, eritilmiş
- 3 ons paket çilek jelatin karışımı
- 15 ons dilimlenmiş şeftali, süzülmüş ve küp doğranmış
Talimatlar:
- Fırını 350 derece F'ye ısıtın.
- Ayrı ruloları sekiz üçgene ayırın. Üçgenleri eritilmiş tereyağı ile fırçalayın, jelatin karışımı serpin ve şeftalilerle eşit şekilde süsleyin.
- Her üçgeni pakette belirtildiği gibi hilal şeklinde sarın.
- Yağlanmış büyük fırın tepsisine hilalleri dizin.
- Önceden ısıtılmış fırında 12 ila 15 dakika veya altın rengi olana kadar pişirin.
- Servis yapmadan önce biraz soğutun.
meyveli peynir topları
Bu tarif5 Malzeme veya Daha Az standart peynir topu mezesine nefis tatlı bir dokunuş katıyor.
İçindekiler:
- 2 (8 ons) paket krem peynir, yumuşatılmış
- 3-1 / 2 ons paket anında vanilyalı puding karışımı
- 15 ons meyve kokteyli, süzülmüş olabilir
- Doğranmış cevizler
Talimatlar:
- Krem peynir, puding ve meyve kokteylini karıştırın. Bir top haline getirin, cevizleri yuvarlayın.
- Plastik sargı ile örtün ve gece boyunca soğutun. Kraker veya tortilla cipsi ile servis yapın.
Tarçın cipsli meyve salsa
Mmm. Bu muhteşem yemekten kilise yemekleri yemek kitabında taze meyve ve ev yapımı cips bulunur.
İçindekiler:
- 2 kivi, soyulmuş ve doğranmış
- 2 altın lezzetli elma, özlü, soyulmuş ve doğranmış
- 1/2 pound ahududu
- 16 ons çilek paketi, kabuğu soyulmuş ve doğranmış
- 2 su bardağı artı 2 yemek kaşığı şeker, bölünmüş
- 1 yemek kaşığı kahverengi şeker, paketlenmiş
- 3 yemek kaşığı çilek konservesi
- 10 (10 inç) un ekmeği, kamalara dilimlenmiş
- 1 veya 2 yemek kaşığı tarçın
Talimatlar:
- Fırını 350 derece F'ye ısıtın.
- Tüm meyveleri büyük bir kapta birleştirin. 2 yemek kaşığı şeker, esmer şeker ve çilek reçellerini karıştırın.
- Örtün ve en az 15 dakika soğutun.
- Kalan şeker ve tarçını karıştırın.
- Bir fırın tepsisine tortilla dilimlerini yerleştirin; tereyağı aromalı pişirme spreyi ile kaplayın ve arzu edilen miktarda tarçın ve/veya şeker serpin.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dakika pişirin.
- Ekmeği 15 dakika soğutun ve soğutulmuş meyve karışımı ile servis yapın.
Isırık büyüklüğünde yiyecekler ve mezeler hakkında daha fazla bilgi
Akşam yemeği partiniz için doğru mezeler nasıl seçilir
Isırık büyüklüğünde rahat yiyecekler
Tatlı ve tuzlu plantain meze