Yemek deneyimlerini başka bir düzeye taşıyan raflarımızda görünen ürünlerle gıda inovasyonu için heyecan verici bir zaman. İlginç lezzet kombinasyonları, günlük bir yemeği benzersiz bir şeye dönüştürebilir. İşte oldukça şaşırtıcı içeriklere sahip sıradan yiyeceklerden bazı örnekler.
1. kenevir makarna
Makarna birçok şekil ve formda ve çeşitli unlardan gelir, ancak kenevirden yapılan makarna biraz karışıklığa neden olmuştur, çünkü kenevir kenevirin yapıldığı bitkidir. Bununla birlikte, kenevir gıdada kullanımı giderek yaygınlaşmaktadır. Kenevirle karıştırılmaması gereken (onu yemenin herhangi bir “etkisini” hissetmeyeceksiniz), kenevir gıda kullanımı için yetiştirilen ilaçla ilişkili aktif bileşen konsantrasyonu çok daha düşüktür biçim. Kenevir, besleyici olarak faydalı olduğu ve protein ve Omega 3 yağ asitleri açısından doğal olarak yüksek olduğu bilinmektedir.
Bu makarna menüde yüksek olacak mı?
Daha: Öğle yemeği için kahverengi çanta yapmak istemenizi sağlayacak 20 yaratıcı sandviç
2. mercimek cipsi
Mütevazı cips paketi: yıllardır paketlenmiş öğle yemeklerini ve piknik kutularını süsleyen lezzetli bir atıştırmalık. Geleneksel olarak ince dilimlenmiş ve kızarmış patateslerden yapılan gurme çeşitleri ve lezzetleri ile süslenmiş gevrek koridoru artık bolca görüyoruz. Mercimek hayranı mısınız? Bahse girerim, akşam yemeği öncesi dips ve içeceklerin tadını çıkarmak için diğer atıştırmalıkların yanına koyabileceğinizi bırakın, bunları bir atıştırmalık şeklinde yiyebileceğinizi asla düşünmezdiniz. Mercimek cipsleri, patates cipslerine göre daha yüksek proteinli, daha düşük yağlı bir alternatifi temsil eder.
Başka bir çip dhaling ister misin?
3. tuzlu patlamış mısır
Sinemanın sevilen atıştırmalıklarından patlamış mısır, popülaritesi açısından bir devrim görüyor. Artık bir fiske vurmak için ayrılmış değil, artık her yerde gurme çeşitleri görüyoruz - alternatif düşük kalorili atıştırmalık yiyecekler olarak yüksek kalorili, süper tatlı çeşitlerin yerini alıyor. Hangi takımdasın: tatlı takım mı yoksa tuzlu takım mı? Belki ikisinin bir karışımı ama şimdi geleneksele meydan okuyan bir dizi lezzetle daha da karıştırabilirsiniz. Cheddar peynirli patlamış mısır kimse var mı?
Her tarafta patlamış mısır ve turşu sandviçleri.
4. tuzlu dondurma
Dondurma kesinlikle tatlı bir tatlıdır, değil mi? Belki de hayır, çünkü restoranlarda ve dondurma salonlarında daha lezzetli çeşitlerin sunulduğunu görüyoruz. Pastırma, mavi peynir, yeşil çay ve somon füme, dondurma üreticileri deneysel hale geldikçe sunulan lezzetlerden sadece birkaçı.
Benimkini tostla alayım lütfen.
5. Konjac eriştesi
Erişte, patates kızartması ve Asya yemeklerini karıştırmak için yaygın bir eşliktir. Pek çok çeşidi vardır, ancak daha yakın zamanlarda sıfır kalorili eriştenin ortaya çıkmasıyla bir heyecana neden oldular. Bu sözde sağlıklı gıdalar, Japon konjak bitkisinin kökünden, özellikle glukomannan olarak bilinen kök lifinden yapılır. Su ile karıştırıldığında jöle benzeri, elde edilen eriştelerin sizi daha uzun süre tok tutması beklenir ve glukomannan vücut tarafından emilmediğinden kilo kaybına da yardımcı olduğu söylenir. Yine de dikkatli olun: glukomannan doğal bir müshildir.
Bu adamlardan en iyi şekilde yararlanmak istiyorsan çiğne, çiğne, çiğne.
Daha:Kek? Dondurma? Her ikisini de kolay pastalı dondurma ile bir kasede yiyin
6. sürülebilir bira
Tostunuzun üzerine ne sürmeyi seversiniz: reçel, bal veya çikolata sosu? Yoksa tuzlu tarafa mı dönüyorsunuz ve fındık ezmesi mi yoksa marmit mi arıyorsunuz? Artık sürülebilir bira gibi sıra dışı olanlar da dahil olmak üzere her zevke hitap edecek çok çeşitli ezmeler bulabilirsiniz. Evet doğru okudunuz, artık biranızı alıp yiyebilirsiniz.
Bir bardak tost ister misin?
7. hatmi votka
Alkol reyonuna bakın ve en sevdiğiniz bahşiş için bir dizi tat bulacaksınız, bu yüzden artık değiştirebileceğiniz sadece mikserler değil. Votka söz konusu olduğunda, sınır gökyüzü gibi görünüyor. Berry veya narenciye aromalarından salatalık, fesleğen ve baharatlı çeşitlere kadar her şeyi seçin. Tatlıya düşkün olanlar için vanilya, şekerleme ve hatta hatmi votkaları bulabilirsiniz.
Hmm, votka s'mores kimse var mı?
8. Tabasco baharatlı çikolata
Tatlı ve baharatlı kombinasyonu hiçbir yerde çikolatadan daha iyi yapamaz. Biber aromalı çikolata satın alabilir ve bunlara çikolata eklenmesini gerektiren chilli con carne tarifleri bulabilirsiniz. Peki o zaman Tabasco aromalı çikolataya ne dersiniz? Tabasco biberlerinden yapılan baharatlı bir sos olan Tabasco, 140 yıldır var ve geleneksel olarak tuzlu yemekleri ve Bloody Marys'i tatlandırmak için kullanılıyor. Tabasco ile aşılanmış baharatlı bitter çikolata, her yerde biber sevenler için mutlaka denenmeli.
Umarım eriyecek kadar sıcak değildir.
9. bira ekmeği
Bira, bir miktar malt ve şerbetçiotu sağlayarak ekmeğin lezzetine ilginç bir katkı sağlar. Sadece bu değil, zanaat biraları (filtrelenmemiş olanlar), ısıtıldığında etkinleştirildiğinde ekmeğin kabarmasına yardımcı olan artık maya içerir. Hem bira hem de ekmek, fermantasyon sürecini başlatmak için maya ve şeker eklenmiş, esasen su ve tahıldır. İçerik olarak birbirlerine bu kadar yakın olmaları onları bir araya getirmeyi doğal bir seçenek haline getiriyor.
Bu konuda sarhoş olamayacağını biliyorsun değil mi?
10. Kahve unu
Kahve hamuru, kahve üretim endüstrisinin geleneksel olarak çöpe atılan veya çürümeye bırakılan bir yan ürünüdür. Ancak bu posayı una dönüştüren bir süreç, yalnızca atıkların çevresel etkisini azaltmakla kalmayacak, aynı zamanda istihdam yaratacak ve toplulukları ayakta tutacak bir gıda yeniliğidir. Hamurun kurutulması ve öğütülmesinin sonucu, hafif kafeinli, glütensiz, zengin, dünyevi bir tada sahip undur.
Tüm kahve severler için harika bir haber.
Daha:Taco bükümlü sosisli sandviçler, geleneksel sosları sonsuza kadar atmanızı sağlayacaktır.