Bu iskelet pastaları sadece parlak, renkli ve süper eğlenceli değil, aynı zamanda yapmak çok basit. Dia de los Muertos kutlamanız için bu tatlı ikramları yapmak için pahalı kalıplara veya pahalı gıda boyalarına gerek yoktur.
Bahsettiğim bu pahalı kalıpları kullanmadan, tıpkı normal kekler gibi basit bir şekilde başlayarak bunları yapabilirsiniz. Daha önce pasta yapmadıysanız, yapmak çok basit ve oldukça eğlenceli.
Temel olarak bir kek pişirirsiniz ve sonra onu parçalara ayırırsınız. Küçük oğlum bu kısımda yardım etmeyi sever. Tonlarca kırıntınız olduğunda, kalın ve yapışkan hamur benzeri bir karışım elde etmek için buzlanmayı karıştırın. Bu kek poplarını oluşturacaktır.
Kek ve krema iyice karıştırıldıktan sonra, hamurla bir kek pop çubuğunun üstünde bir top oluşturun. Ayrıca pasta patlatma çubuğu yerine sevimli, dekoratif bir buz patlatma çubuğu veya pipet de kullanabilirsiniz - elinizde ne varsa.
Çubuğa iyi tutunması için bu "hamuru" elinizle sıkın. Burası normal bir kek pop ile bitireceğiniz yer, ancak biz iskelet yaptığımız için, o hamuru (çubuk üzerindeyken) bir iskelet şeklinde oluşturmaya başlayacaksınız. Bir kafatasının genel şeklini elde etmek için dairesel bir kafa ve ardından kare bir çene oluşturun.
Şimdi biraz beyaz çikolatayı eritme ve kafataslarını içine daldırma zamanı. Beyaz çikolata biraz hassas olabilir ve bitter veya sütlü çikolatadan çok daha hızlı sertleşme eğilimindedir. Bununla birlikte, yüksek kaliteli bir beyaz çikolata kullanırsanız ve sabırlıysanız, bazı güzel iskelet kekleri yapabilir.
Beyaz çikolatayı 2 parçaya ayırdım ve her seferinde 1 bardak erittim. Çikolatayı inceltmek için bitkisel yağ kullandım ama siz katı yağ da kullanabilirsiniz. Beyaz çikolatayı mikrodalgada eritmede en büyük başarıyı elde ettim. Bununla birlikte, çok kolay yanabilir ve mahvolabilir. Sabırlı olup sık sık karıştırırsanız yanmasını önleyebilirsiniz. 30 saniye mikrodalgada pişirmeyi ve ardından en az 30 saniye karıştırmayı seviyorum. Mikrodalganın dışında çok fazla erime olacak; bu erimenin gerçekleşmesi için sadece sabır gerekir.
Daldırma sırasında sertleşmeye başlarsa, 5 ila 10 saniye daha mikrodalgaya koyun ve gerekirse biraz daha bitkisel yağ ekleyin.
Kek kalıbını beyaz çikolataya batırın ve tamamı kaplanana kadar kaplayın. Ardından, fazla beyaz çikolatayı çıkarmak için pastayı kasenin kenarına doğru hafifçe vurun.
Pastayı süslemeden önce kuruması için bir parşömen kağıdına yerleştirin.
Tüm pastaların üzerindeki beyaz çikolata tamamen kuruduğunda, bunları tonlarca renk ve eğlenceli süslemelerle süslemenin zamanı geldi.
Yenilebilir gıda işaretleyicilerinizi alın ve kafataslarının her tarafına noktalar, daireler veya çizgiler çizin. Yaratıcı olun ve onları istediğiniz gibi dekore edin.
Yenilebilir gıda işaretleyicileriniz yoksa, bir buzlanma torbası ve 2 numaralı buzlanma ucu kullanarak fazladan erimiş çikolata (boyalı) üzerine boru uygulayabilirsiniz. Bu çok daha fazla çaba ve zaman gerektirecektir, ancak bu kafatası poplarını süslemek için kesinlikle bir seçenek. Bu alternatif yöntemi sergilemek için tüm açık mavi çikolatayı bu şekilde yaptım.
DIY şeker kafatası pastası çıkar tarifi
Bu parlak ve eğlenceli şeker kafatası kekleri özel kalıplar gerektirmez ve yapılması kolaydır. Bazı yenilebilir gıda işaretleyicileri alın ve herhangi bir Dia de los Muertos partisine harika bir katkı sağlamak için dekorasyonda eğlenin.
13-15 verim
Hazırlık süresi: 45 dakika | Pişirme süresi: 25 dakika I Toplam süre: 1 saat 10 dakika
İçindekiler:
- 1 beyaz kek, hazırlanmış
- 1 su bardağı beyaz buzlanma
- 1 (12 ons) torba yüksek kaliteli beyaz çikolata parçaları
- 2 çay kaşığı bitkisel yağ veya katı yağ
- Kek pop çubukları
- Yenilebilir renk belirteçleri
Talimatlar:
- Pastayı paket talimatlarına göre hazırlayın. Pişirin ve tamamen soğumaya bırakın.
- Soğuyan keki elinizle ince kırıntı görünümüne gelene kadar ufalayın. Kek nemli olana ve top şeklini alabilene, ancak yine de biraz ufalanana kadar bir seferde biraz buzlanma ekleyin. Karışımı yoğurur gibi, kremayı kek kırıntılarına dahil etmek için ellerinizi kullanın.
- Kek karışımı toplarını çıkarmak için bir kurabiye kaşığı kullanın ve bunları kek pop çubuklarının etrafında şekillendirin.
- Kek topunu bir kafatası şeklinde oluşturun. Tüm kek hamuru bitene kadar tekrarlayın.
- Bir seferde 1 çay kaşığı bitkisel yağ ile bir seferde 1 bardak çikolatayı eritin.
- Kafataslarını çikolataya batırın ve kasenin yanındaki fazla beyaz çikolatayı alın.
- Kafataslarındaki çikolatanın tamamen kurumasına ve sertleşmesine izin verin.
- Yenilebilir işaretleyicileri kullanarak kafataslarını çizin ve istediğiniz gibi tasarlayın.
Daha eğlenceli ve şenlikli ikramlar
çikolata cadı şapkaları
kanlı vampir pastası
sevimsiz mumya
