Kahvaltı mı tatlı mı? Bu glutensiz kızılcık-elma gevreği her ikisi de olabilir – SheKnows

Genellikle tatil kutlamalarımız sırasında seçilebilecek çok fazla tatlı vardır - her şey naneli ve çikolatalı ve her zaman bol miktarda kurabiye ve kek arasından seçim yapılabilir. Ama bu yıl bir şeyleri değiştirmek için meyve ve baharatlarla bir şeyler eklemek istedim.

İlgili hikaye. Martha Stewart'ın Rice Krispies Treats On Riff'i, Klasikin Toplam Yükseltmesidir

Bu gevrek meyve için elmalar ve taze kızılcıklar tarçın, hindistan cevizi, karanfil ve zencefil, tereyağı ve şekerden oluşan bir baharat karışımına atılır ve ardından glütensiz yulaf ezmesi ile doldurulur. Kızılcıklar gerçekten çok ekşidir, bu nedenle taze kızılcıkların büyük bir hayranı değilseniz, kesinlikle biraz daha tatlılık için kurutulmuş olanları değiştirebilirsiniz.

Bu, tatil toplantıları için lezzetli bir mevsim tatlısıdır, ancak aynı zamanda oldukça harika bir kahvaltı yapar. Tatlı olarak servis yapın, ardından ertesi sabah kalanları yiyin!

Glutensiz elma-kızılcık gevrek tarifi

8 kişilik

Hazırlık süresi: 15 dakika | Pişirme süresi: 40 dakika | Toplam süre: 55 dakika

İçindekiler:

Dolgu için

• 6 büyük Honeycrisp (veya başka bir tür) elma, dilimlenmiş
• 1-1 / 2 su bardağı taze kızılcık (veya 3/4 su bardağı kurutulmuş kızılcık)
• 1/2 su bardağı saf şeker kamışı
• 1 yemek kaşığı saf vanilya özü
• 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
• 1/4 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
• 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
• 1/4 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
• 1/4 çay kaşığı deniz tuzu

tepesi için

• 1/2 su bardağı glutensiz yulaf ezmesi
• 1/4 su bardağı badem unu
• 1/2 çubuk tereyağı, doğranmış
• 1/4 çay kaşığı deniz tuzu

Talimatlar:

1. Fırını 375 derece F'ye ısıtın ve orta boy bir pişirme kabına yapışmaz pişirme spreyi sıkın.
2. Bir kapta, dolgu için tüm malzemeleri birleştirin ve çok iyi karıştırın, böylece tüm meyveler şeker ve baharatlarla kaplanır. Karıştırdıktan sonra meyveleri fırın tepsisine aktarın.
3. Ayrı bir kapta, tepesi için malzemeleri birleştirin.
4. Bir pasta kesici veya 2 bıçak kullanarak tereyağını un ve yulaflara ayırın. (Tereyağının bezelye büyüklüğünde parçalara benzemesini istiyorsunuz.)
5. Üstünü meyvenin üzerine serpin ve üzeri güzel, altın rengi kahverengi ve meyve yumuşak ve yumuşak olana kadar 40 dakika boyunca üstü açık olarak pişirin.
6. Fırından çıkarın ve servis yapın.

Daha fazla meyve gevrek tarifleri

Şeftali-ahududu gevrek
14 Gevrek ve ayakkabıcı tarifleri
Boozy çekirdekli meyve gevrek