Papa John'u hızlı aramaya almaya hazır olun, çünkü Vancouver'daki bir doktora göre sağlıksız diye bir şey yoktur. Gıda.
Bir aile hekimi ve klinik profesörü olan Dr. John Sloan, bulguları kitabında yayınlamadan önce 10 yıldan fazla bir araştırma yürüttü, Yasak Gıda: Bilim Nasıl Sevdiğinizi Yiyebileceğinizi ve Ne Yediğinizi Sevebileceğinizi Nasıl Söylüyor?.
Sloan, yağ, tuz ve şeker yemenin o kadar da kötü bir fikir olmadığını söylüyor.
“Genel aklın karşısında uçmaya biraz aşığım ama bu beni şaşırttığı kadar şaşırttı. Sloan, insanların ne yediklerinden çok ne kadar yediklerinin, sağlık ve obezite.
Sloan, "Ne tür yemek yediğiniz değil, ne kadar yediğiniz obeziteyi belirler, en azından bilime göre" dedi.
Kulağa gerçek olamayacak kadar iyi ve hatta tehlikeli, ne istersen onu yemeyi, sadece küçük miktarlarda yemeyi önermek, sorun değil. özellikle belirli yiyeceklerin onları yemeyi zorlaştıran bağımlılık yapan özelliklere sahip olduğunu ortaya koyan çalışmalar olduğunda. ılımlılık. Burada başka kim sadece bir tanesinde duramaz?
Michigan Üniversitesi'nde yapılan bir araştırmaya göre, pizza, patates kızartması gibi yüksek oranda işlenmiş gıdaların ve çikolata, yüksek oranda rafine şeker ve beyaz un içeriği nedeniyle inanılmaz derecede bağımlılık yapar.
Araştırmanın ortak yazarı Nicole Avena, "Bu, belirli yiyecekleri ve bu bağımlılık tepkisini tetikleyebilecek gıdaların özelliklerini belirlemeye yönelik ilk adımdır." Dedi.
"Bu, obezite tedavisine yaklaşım şeklimizi değiştirmeye yardımcı olabilir. Bazı gıdaları "kısmak" basit bir mesele değil, daha ziyade sigara, içki ve uyuşturucu kullanımını azaltmak için kullanılan yöntemleri benimsemek olabilir."
Bu nedenle Avena, abur cuburları diyetlerimizden tamamen çıkarmanın yollarını bulmak isterken, Dr. Sloan bunu öneriyor. canınız ne istiyorsa onu yemek, sadece kalori takibi yapmak hem beliniz hem de bel bölgeniz için iyidir. sağlık.
Sizi bilmem ama Dr. Sloan'ın çalışmasını paket servis ve abur cubur yeme izni olarak görmektense, daha çok ölçülü yemeye, yemeğimizle dengeyi korumaya ve belki bir dahaki sefere kendimizi fazla üzmemeye teşvik Pizza dilimi. Eğer gerçekten birinde durabilirsen, öyle.
Yemek ve refah hakkında daha fazlası
#WeWantPlates, ayakkabı, kürek ve sepet içinde yemek servisi yapan restoranlara sesleniyor
Gıda polisliği çocukların kilosunu azaltmıyor, kaygıya neden oluyor
Warren Buffet, sağlığın anahtarını buldu ve biz tamamen gemideyiz
