turuncu marmelat, tadı sonradan öğrenilen reçellerden biridir; çok tatlı değil ve sadece biraz keskin. Bazı insanlar ekmek üzerinde sevmese de, onu tavuk için bir turşu olarak kullanın ve tatlı ve keskin bir akşam yemeği girişiniz olur.
Marmelattan nefret ederim, sadece hayranı olmadım. Neden bilmiyorum: belki de marmelatın içinde biraz portakal kabuğu olduğu içindir; belki tatlıdan çok ekşi olduğu içindir; ya da belki rengidir. Nedeni ne olursa olsun, sevmiyorum. Ara sıra denedim, belki tat alma duyum gelişir ve popüler olanı takdir ederim. reçel, ama her denediğimde aynı şey oluyor - dudaklarım tiksintiyle kıvrılıyor ve kadehim gidiyor yenmemiş.
Bu baharatlı portakallı tavuk tarifini gördüğümde ne kadar heyecanlandığımı tahmin edebilirsiniz. Gerçek Basit. İlk başta heyecanlandım çünkü portakal suyu isteyeceğini düşündüm (ki ben de bunun büyük bir hayranıyım). Ama marmelatın ilk malzeme olduğunu görünce, devamını okuyana kadar hayal kırıklığıyla iç çektim ve Asya biberi, tuz ve biberin yanı sıra meyve suları ile karıştırıldığını fark etti. Tavuk. O zaman tarifi deneyeyim dedim. En kötü senaryo, akşam yemeği için başka bir şey yapmak zorunda kalırdım.
Ailem tatlı ve baharatlı tavukla sadece heyecanlanmadı, ben de onunla heyecanlandım. Beni başka bir parçaya yöneltmek için doğru miktarda ısırık ve bol miktarda tatlı tang vardı. Bazı lezzetli küçük bezelyelerle eşleştirildiğinde, mükemmel bir aile yemeği oldu.
Baharatlı Portakallı Tavuk
İçindekiler
- 1/4 su bardağı marmelat
- 1/2 çay kaşığı Asya biber-sarımsak sosu
- 4 tavuk göğsü
- Tatmak için biber ve tuz
Talimatlar
- Fırını 400 derece F'ye ısıtın. Küçük bir kapta marmelat ve biber-sarımsak sosunu karıştırın.
- Tavuk göğüslerini tuz ve karabiber serpin; teyel fırçasıyla her göğsü marmelat karışımıyla teyelleyin; göğüsleri folyo kaplı bir fırın tepsisine koyun; Ara sıra marmelat karışımı ile fırçalayarak, 20 ila 25 dakika pişene kadar kızartın. En sevdiğiniz sebze ile hemen servis yapın.
Diğer Marmelat Tarifleri
Peynirli ve portakallı marmelatlı çaylı sandviçler
Portakallı marmelat çubukları
Portakallı marmelatlı kurabiye
