Biscotti, Noel sabahı kalabalığı için gruplar halinde yapılabilir veya herkesin keyif alacağı yenilebilir tatil hediyeleri olarak paketlenebilir. Bu vegan kurabiyelerdeki klasik fıstık ve kızılcık kombinasyonunu seviyoruz.
İlgili hikaye. 45 Vegan Noel Tarifleri Tatilinizi Lezzetlendirecek
Biscotti, Noel sabahı kalabalığı için gruplar halinde yapılabilir veya herkesin keyif alacağı yenilebilir tatil hediyeleri olarak paketlenebilir. Bu vegan kurabiyelerdeki klasik fıstık ve kızılcık kombinasyonunu seviyoruz.
Noel Bisküvi
Yaklaşık 2-1 / 2 düzine yapar
İçindekiler:
- 2 su bardağı beyaz tam buğday unu
- 1/2 su bardağı beyazlatılmış badem unu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- Cömert bir tutam tuz
- 2 yumurtaya eşdeğer yumurta ikamesi
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı ham şeker
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 su bardağı iri doğranmış kuru yaban mersini
- 2/3 su bardağı iri kıyılmış fıstık
Talimatlar:
- Fırını 350 derece F'ye ısıtın. ve büyük bir fırın tepsisine silikon mat veya parşömen kağıdı yerleştirin.
- Orta boy bir kapta unları, kabartma tozunu, tarçını ve tuzu karıştırın.
- Büyük bir kapta, yumurta değiştirme, yağ ve şekeri birlikte çırpın. Yavaş yavaş un karışımını ekleyin ve sadece birleşene kadar karıştırın.
- Portakal kabuğu rendesi, kızılcık ve antep fıstığını karıştırın. Hafifçe unlanmış bir yüzeye hamuru dökün.
- Hamuru ikiye bölün ve yaklaşık 10 inç uzunluğunda 2 kütük oluşturun. Hazırlanan fırın tepsisine aktarın ve yaklaşık 1 inç yüksekliğe gelene kadar kütüğü düz olarak bastırın.
- 30 dakika pişirin. Fırın tepsisinde yaklaşık 10 dakika soğutun. Günlükleri bir kesme tahtasına aktarın ve çapraz olarak keserek 1/2-inç dilimler halinde kesin.
- Bisküvileri tekrar fırın tepsisine koyun ve 10 ila 15 dakika ya da çıtır çıtır olana kadar pişirin. Bir tel raf üzerinde tamamen soğutun.
- Tamamen soğutulmuş bisküvileri hava geçirmez bir kapta 1 haftaya kadar saklayın.
daha lezzetli vegan tatil tarifleri!
