Bloody mary yapmayı 10 yaşındayken öğrendim. Söylemek ne?
Dedem kokteylleriyle ünlüydü ve bana onları nasıl yapacağımı sevinçle gösterdi. 10 yaşındaki bir çocuğa kokteyl yapmayı öğretmek muhtemelen çılgınca uygunsuz olduğunu biliyorum, ama harika bir zamandı. Bu bizim bağ kurma ve birlikte çalışma şeklimizdi.
İlgili hikaye. Giada De Laurentiis, Sonbaharın En İyi Lezzetiyle Dolu Mükemmel Serinletici Kokteyl Tarifini Az önce Paylaştı
Normalde sadece sade domates suyuyla kanlı mary yapardık, ancak bunu yaptığınızda, size mükemmel bir karışım veren daha lezzetli malzemeler ekleme adımını atlıyorsunuz. Karışımınızı yaptıktan sonra tek yapmanız gereken biraz buz, votka ve bir kereviz sapı eklemek.
Ev yapımı yadigarı domates kanlı mary karışımı tarifi
5 bardak verir
İçindekiler:
- 6 kilo yadigarı domates, sapları çıkarıldı
- 4 kereviz sapı
- 1 su bardağı doğranmış taze maydanoz
- 3 yemek kaşığı rendelenmiş yaban turpu
- 3 çay kaşığı kereviz tuzu
- 3 çay kaşığı acı sos
- 2 çay kaşığı kara biber
- 2 çay kaşığı taze limon suyu
Talimatlar:
- Yüksek güçlü bir karıştırıcıya tüm malzemeleri ekleyin ve pürüzsüz ve tamamen birleştirilene kadar karıştırın. Yeterince güçlü bir blender kullanıyorsanız, karışımınız pürüzsüz olmalıdır. Değilse, hiçbir parça kalmadığından emin olmak için karışımınızı süzmeyi deneyebilirsiniz.
- Karışımı soğuk tutun ve kokteyller için kullanın.
- Bloody mary yapmak için, bir bardağı buz ve 2 ons votka ile doldurun ve ardından ev yapımı kanlı mary karışımınızla doldurun. İstenirse kereviz sapı ile süsleyin.
Daha fazla kanlı mary tarifleri
3 Ekstra baharatlı kanlı mary
Başarıya ulaşan 5 Bloody mary
kajun kanlı mary
