Bruschetta sadece çıtır ekmeğe ait değildir. Tüm klasik lezzetleri alıp mükemmel pişmiş makarnayla buluşturduk. Bu mükemmel bir barbekü ikramıdır.

İlgili hikaye. Ina Garten, Barbekü Olması Gereken İki Şahane Tarafı Paylaştı

Bruschetta mükemmel bir yaz mezesidir. Taze sarımsaklı domatesler ve tonlarca lezzet, hepsi kızarmış ekmeğin üzerine serpiştirilmiş. Biz de o lezzeti alıp nefis bir yazlık makarna salatasına dönüştürdük.
Bruschetta makarna salatası tarifi
1 pound makarna salatası verir
İçindekiler:
- 1 kiloluk gemelli makarna
- 1 pint kiraz domates, ikiye kesilmiş
- 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
- 1/3 su bardağı ince doğranmış soğan
- 12 fesleğen yaprağı, dilimlenmiş
- 12 küçük mozzarella topu, ikiye bölünmüş
- 1/2 su bardağı balzamik sos
- Koşer tuzu, tadı
Talimatlar:
- Makarnayı kutu talimatlarına göre kaynatın. Makarnayı sert tutmak için süzün ve soğuk su altında çalıştırın.
- Büyük bir kaseye ekleyin ve domates, sarımsak, soğan, fesleğen, mozzarella ve balzamik sosu ekleyin. Karıştırın, örtün ve soğutun. Birkaç saat sonra makarna salatasını karıştırın ve gerekirse daha fazla sos ve tuz ekleyin.
Daha fazla makarna salatası tarifi
BLT makarna salatası tarifi
Vegan makarna salatası tarifi
Karidesli makarna salatası tarifi