Zencefilli Portakal Basmati Pirinci – SheKnows

Aromatikler, portakal kabuğu rendesi, kuş üzümü, badem ve maydanoz içeren bu vegan pirinç tarifi ile sıradan pirinç garnitürü tatlı ve tuzlu lezzetli bir melanj haline getirin.

İlgili hikaye. Martha Stewart Bu Sonbaharda Tekrarlayacağınız Kremalı Brokoli Körisini Paylaştı

Zencefilli Portakal Basmati Pirinç

Servis 6

İçindekiler:

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

• 2 arpacık, kıyılmış

• 2 diş sarımsak, kıyılmış

• 2 yemek kaşığı kıyılmış taze zencefil

• 1 portakalın kabuğu ve suyu

• 1-1 / 2 su bardağı basmati pirinci

• 3 su bardağı su veya sebze suyu

• 3/4 su bardağı kuru kuş üzümü

• 3/4 su bardağı kavrulmuş dilimlenmiş badem

• 3 yemek kaşığı ince doğranmış taze maydanoz

• Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber

Talimatlar:

1. Orta ateşte büyük bir tencerede yağı ısıtın. Arpacık, sarımsak ve zencefil ekleyin ve sık sık karıştırarak 2 dakika pişirin.
2. Portakal kabuğu rendesi, meyve suyu, pirinç ve et suyunu karıştırın. Kaynatın, örtün, ısıyı en aza indirin ve sıvı emilip pirinç yumuşayana kadar pişirin.
3. Büyük bir kaseye aktarın ve kuş üzümü, badem ve maydanozla karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırıp servis yapın.

Daha vegan garnitür tarifleri!

Vegan Sarımsaklı Mantar
Vegan Boston Fırında Fasulye
Vegan Kahverengi Pirinç Pilavı