Sriracha-yoğurt soslu fırında balkabağı kızartması – SheKnows

Hayat mottolarımdan biri, Sriracha ile her şeyin iyileştirilebileceğidir. Tamam, belki bir yaşam sloganı onu esnetiyor ama cidden, bu şeyleri seviyorum. Burnum akmıyorsa ve yerken yüzüm terlemiyorsa yeterince baharatlı değildir. Bu beni balkabağına getiriyor…

İlgili hikaye. Bu Gece Yapılması Gereken 15 Yavaş Pişirici Sebzeli Taraf

Butternut squash, patates kızartmasında büyük bir çeşitlilik sağlar. İşin püf noktası, onları tamamen piliç altında pişirmektir, böylece iç kısım hala yumuşakken, iyi bir kızartmanın olması gerektiği gibi gevrek bir dış yüzey elde edersiniz. Pişirmeden önce Sriracha'ya atılırlar ve daha sonra siz onları yerken bir Sriracha yoğurt sosuna batırılırlar. Temel olarak, bir baharat aşığının hayalidir.

Fırında Sriracha Balkabagi patates kızartması tarifi

Mükemmel gevrek dış ve yumuşak kızartma benzeri iç kısım elde etmek için bu balkabagi kızartmalarında piliç kullanın.

4 kişilik

Hazırlık süresi: 35 dakika | Pişirme süresi: 25 dakika | Toplam süre: 1 saat

İçindekiler:

• 1 orta boy balkabağı, soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve kızartma/kibrit çöpü şeklinde kesilmiş
click fraud protection
• koşer tuzu
• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 3 çay kaşığı Sriracha, bölünmüş
• 1/4 su bardağı sade yoğurt
• 1 küçük diş sarımsak, kıyılmış

Talimatlar:

1. Patatesleri kağıt havlu üzerine düz bir şekilde yayın. Üzerine bol miktarda kaşar tuzu serpin ve 30 dakika bekletin. Kabak “terlemeye” başlayacak. 30 dakika sonra başka bir kağıt havluyla nemi silin.
2. Fırını kızartmak için önceden ısıtın ve bir rafı fırının üst üçte birine taşıyın.
3. Isı tercihine bağlı olarak zeytinyağı ve 1-1 / 2 ila 2 çay kaşığı Sriracha ile kabak atın.
4. Parşömen kağıdıyla bir fırın tepsisini hizalayın ve kabağı tabakanın üzerine tek bir tabaka halinde koyun.
5. Fırın tepsisini en yüksek rafa yerleştirin ve kızarana ve çıtır çıtır olana kadar, toplamda yaklaşık 20 ila 25 dakika olana kadar yaklaşık 5 dakika kızartın.
6. Kızartmalar pişerken, yoğurdu, kalan Sriracha'yı ve sarımsağı küçük bir kapta karıştırarak daldırma sosunu hazırlayın.
7. Fırından çıkardığınız patatesleri sosla birlikte sıcak olarak servis edin.

Daha fazla bal kabağı tarifleri

Balkabagi kroketleri
Otlu balkabağı
Kale, bal kabağı ve pancetta pizza