Bu lezzetli tofu yemeği, limon otu, taze sarımsak ve baharatlı biber sosu ile harmanlanmıştır. Tavada kızartılmış ve kahverengi pirinç ve sebzelerle servis edilen bu harika bir etsiz akşam yemeği fikir.
İlgili hikaye. Trader Joe's İki Lezzetli Piyasaya Sürüyor vegan 2021'de Düşüşler
Tofu genellikle yumuşak ve tatsız bir bileşen olarak düşünülebilir. İşte size bu baharatlı limon otu ile doldurulmuş tofu yemeği ile bu düşüncelerden nasıl kurtulacağınızı gösteriyoruz. Bu tarif, tatsız bir şey olan tam aromalı bir dolgu tofu ile sonuçlanır. Bunu sebzelerin, pilavın veya her ikisinin yanında servis etmeyi seviyoruz.
Baharatlı limonlu tofu tarifi
4 kişilik
İçindekiler:
- 1 paket ekstra sıkı tofu, sıvısı alınmış ve 1/2 inçlik parçalar halinde kesilmiş
- 1 yemek kaşığı taze limon otu ezmesi (çoğu mağazanın taze otlar bölümünde bulunur)
- 3 diş sarımsak, kıyılmış veya preslenmiş
- 2 yemek kaşığı bal veya saf akçaağaç şurubu
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1/4 su bardağı Tay biber sosu veya Sriracha sosu
- tatmak için tuz
- 2 yemek kaşığı fıstık yağı
- Garnitür için ince dilimlenmiş yeşil soğan (isteğe bağlı)
Talimatlar:
- Bir kapta limon otu, sarımsak, soya sosu, bal, biber sosu karıştırın ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Tofu küplerini ekleyin ve 30 dakika marine edin.
- Büyük bir tavada fıstık yağını orta-yüksek ateşte ısıtın. Tofu küplerini ekleyin ve 5-6 dakika veya tofu altın rengi kahverengi olana kadar karıştırarak kızartın.
- Dilimlenmiş yeşil soğanla süsleyin ve pilav veya sebze ile sıcak servis yapın.
Daha fazla tofu tarifi
Baharatlı tofu banh mi sandviçleri
Çıtır panko tofu ısırıkları
Vegan tofu “yumurta” salatası
