Tweet, tweet! Bu Sevgililer Günü'nde çikolatayı atlayın ve sevgilinize neredeyse yenemeyecek kadar sevimli bir cennet papağanı kurabiyesi verin.
Bu yıl özel sevgiliniz için tatlı bir tweet yapın. Bu küçük cennet papağanı kurabiyelerinin pişirilmesi, kesilmesi ve basit şeker kalplerle süslenmesi kolaydır. Onları mükemmel çiftler halinde veya büyük, lezzetli bir sürü olarak gösterin. Her iki durumda da sevileceklerinden (ve yeneceklerinden) eminler.
3 boyutlu cennet papağanı kurabiyeleri
16-18 verim
Malzemeler ve malzemeler:
- 1/2 su bardağı tereyağı
- 1/2 bardak kısaltma
- 2 yumurta
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 3/4 su bardağı esmer şeker
- 1 çay kaşığı vanilya
- 2-1/4 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Seçeceğiniz gıda boyası
- Yapışmaz pişirme spreyi
- Parşömen kağıdı
- Royal icing (1 su bardağı pudra şekeri, 3 yemek kaşığı süt ve dilediğiniz gıda boyasını karıştırın)
- Küçük, orta ve büyük kalp şeklinde şeker (gagalar ve kanatlar için kırmızı, gözler için beyaz)
- Zımpara şekeri (seçtiğiniz renk)
- Hazır beyaz buzlanma (isteğe bağlı)
- Siyah gıda boyası kalemi (gözleri işaretlemek için)
Talimatlar:
1
Malzemelerinizi toplayın
2
Kurabiye hamuru yapın
Fırını 350 derece F'ye önceden ısıtın. Büyük bir karıştırma kabında tereyağı, yağ, yumurta, şeker ve vanilyayı birleştirin. Kremsi olana kadar karıştırın. Un, tuz ve kabartma tozu ekleyin. İyice birleştirilene kadar karıştırın. Arzuya göre gıda boyası ekleyin.
3
Hamuru tavaya yayın ve pişirin
Yapışmaz pişirme spreyi ile 9 x 12 inçlik bir tepsinin kenarlarına püskürtün. Altını parşömen kağıdıyla hizalayın. Renkli hamuru tavaya yerleştirin.
Hamuru tepsiye eşit şekilde yayın.
20-25 dakika pişirin. Pişirdikten sonra, kurabiyeleri kesmeden önce tavayı 15 dakika soğumaya bırakın.
4
Kuş şeklinde kurabiye kalıbı oluşturun
Basit bir kuş şeklinde kurabiye kalıbı yapmak için, bir daire kalıbını hafif bir gözyaşı damlası şeklinde bükün. (Daire kesicim 2-1 / 2 inç genişliğindeydi.)
5
Çerezleri kesin ve süsleyin
Soğuyan kurabiyeyi kalıptan çıkarın. Kurabiyeden mümkün olduğu kadar çok kuş şekli kesin. (16 kuş yakalayabildim.) Her iki yöne bakan kuşlar istiyorsanız, kurabiye kalıbınızı ters çevirin ve bazılarını diğer yöne bakacak şekilde kesin.
Cennet papağanı kurabiyelerini süslemek için, küçük bir kase renkli royal icing karıştırın ve kurabiyelerin alt tarafını kaplayacak kadar kremaya batırın. Buzlanmanın akıp gitmesine izin verin, ardından bir tabak renkli zımpara şekerine daldırın. Onları ters çevirin (zımpara şekerini yukarı kaldırın) ve kurumasına ve sertleşmesine izin verin.
Kalp şeklindeki şeker gözlerini, kanatları ve gagaları biraz krema veya kalan kraliyet kreması kullanarak takın. (Daha kalın kremanın gagaları tutturmak için daha iyi çalıştığını gördüm.) Siyah gıda boyası kalemi kullanarak gözlere küçük bir nokta ekleyin.
6
muhabbet kuşlarını göster
Herkesin yemesi için tatlı tweetlerinizi gösterin.
Dışarıdaki tüm muhabbet kuşlarının Sevgililer Günü kutlu olsun!
Sevgilinize yenilebilir daha tatlı ikramlar verin
Daha fazla Sevgililer Günü tarifleri
Kırmızı kadife fondü
5 Meyveli Sevgililer Günü kokteyli
Krem peynir sırlı kırmızı kadife krep