Yemek pişirmek için zaman bulmakta zorlanıyor musunuz? sağlıklı ve vegan sen ve ailen için yemek? Paket servis veya sıkıcı salatalar yerine, neden tüm gün yavaş pişiricinizde pişen harika bir vegan yemeğine gelmiyorsunuz?
İlgili hikaye. Trader Joe's 2021'de İki Lezzetli Vegan Dips Başlatıyor
Eve döndüğümüzde pişirmek zorunda olmadığımız bir yemek hazır mı? Nereden kayıt olabiliriz? Bu üç vegan yavaş pişirici yemek, yapmak için bir esinti ve ezilmiş kırmızı biber ve kimyon gibi inanılmaz tatlarla dolu. Ailenizin damak zevki ne olursa olsun, bu sağlıklı, et ve süt içermeyen yemeklere bayılacaklar!
1
Vegan yavaş pişirici spagetti sosu
Yaklaşık 8 kişilik
İçindekiler:
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 orta boy soğan, doğranmış
- 3 diş sarımsak, kıyılmış
- 14 ons Gimme Yalın kıyma stili
- 29 ons domates sosu
- 6 ons domates salçası
- 28 ons İtalyan terbiyeli doğranmış domates
- 2 çay kaşığı sarımsak tozu
- 2 yemek kaşığı İtalyan baharatı
- Tatmak için biber ve tuz
Talimatlar:
- Bir tavada zeytinyağını orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğan ve sarımsak ekleyin ve yarı saydam olana kadar pişirin. Gimme Lean kıyma stilini ekleyin ve bir spatula ile parçalayın. Ufalanana ve pişene kadar ısıtın, yaklaşık 6 dakika.
- Karışımı yavaş bir tencereye aktarın. Domates sosu, salça, doğranmış domates, sarımsak tozu, İtalyan baharatı ve tuz ve karabiberi ekleyin.
- Yaklaşık 6-8 saat kısık ateşte pişirin. Spagetti üzerinde servis yapın.
2
Nohut ile karnabahar köri
İlham aldığı tarif Limon Kasesi
Yaklaşık 8 kişilik
İçindekiler:
- 4 su bardağı karnabahar, çiçeklerine ayrılmış
- 2 su bardağı Brüksel lahanası, dörde bölünmüş
- 1-1 / 2 su bardağı doğranmış bal kabağı
- 1 orta boy soğan, doğranmış
- 5 tatlı biber, doğranmış
- 15 ons nohut, süzülmüş olabilir
- 15 ons doğranmış domates
- 1/2 su bardağı hindistan cevizi sütü
- 1/3 su bardağı düşük sodyumlu sebze suyu
- 1 yemek kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı köri tozu
- 1 yemek kaşığı zerdeçal
- Tatmak için biber ve tuz
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kırmızı biber
- Frenk soğanı
Talimatlar:
- Sebzeleri, nohutları, doğranmış domatesleri, hindistancevizi sütünü, sebze suyunu ve baharatları yavaş bir tencereye koyun. Tuz ve karabiber ekleyin. Yaklaşık 8 saat veya karnabahar yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
- Pirinç üzerinde servis yapın ve chives ile süsleyin.
3
Tıknaz vegan biber
4 ila 6 kişilik
İçindekiler:
- 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 14 ons Gimme Yalın kıyma stili
- 1 orta boy dolmalık biber, sarı veya turuncu, doğranmış
- 1 orta boy sarı soğan, doğranmış
- 4 diş sarımsak, doğranmış
- 1/4 su bardağı düşük sodyumlu sebze suyu
- 2 kutu (her biri 15 ons) İtalyan doğranmış domates
- 1 kutu (14,5 ons) siyah fasulye, durulanmış
- 1 yemek kaşığı öğütülmüş kimyon
- 2 yemek kaşığı öğütülmüş kırmızı biber
- 1 demet taze kişniş, doğranmış
- Tatmak için biber ve tuz
Talimatlar:
- Büyük bir Hollanda fırında, zeytinyağını orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğan, sarımsak, biber ve Gimme Lean kıyma stilini ekleyin. Soğanlar yarı saydam olana kadar pişirin, yaklaşık 4 dakika. Karışımı yavaş bir tencereye alın ve sebze suyu, domates, siyah fasulye, biber tozu, tarhun ve biraz doğranmış kişniş ekleyin.
- Düşük seviyeye ayarlayın ve karışımı yaklaşık 4-6 saat veya etler ufalanana ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Daha fazla vegan yemek tarifleri
Vegan nane çikolatalı kurabiye
Vegan fettuccine Alfredo tarifi
Vegan kek hamuru dondurma
