Benim için Ulusal Ne İstiyorsan Yiyin Günü aslında iki gündür - 11 Mayıs ve benim doğum günüm. Kalorilerin olmadığı ve istediğiniz, sevdiğiniz ve suçluluk duymadan tam bir tatmin sağlayan yiyeceklerle kendinizi şımarttığınız iki tam gün.
Ulusal İstediğini Yiyin Günü Tarifleri
Ertesi gün tekrar yola devam ettiğiniz sürece, bir gün tüm diyetinizi rayından çıkarmayacaktır.
Ben tatlıların büyük bir hayranıyım ve bir ısırık sıcak çikolatalı kek ya da fırından yeni çıkmış bir kurabiye için başka herhangi bir gıda maddesinden memnuniyetle vazgeçerim; Heck, bu şişkinlik olmadan şekerin tadını çıkarabileceğim anlamına gelseydi, hemen hemen her şeyden sonsuza kadar vazgeçerdim.
Tatlı ihtiyacınızı bu tatlı tarifleriyle giderin!
Ne İstiyorsan Yiyin Günüm için, tabii ki tatlı dişimi tatmin etmekle başlardım ve kimi kandırıyorum ki, her zamanki birkaç ısırık tatlıdan daha fazlasını yerdim. Her şeyi bitirirdim, bu da geçici bir karın ağrısına neden olabilir… Ah neyse, bu gün yılda sadece bir kez (iki kez) gelir, yani buna kesinlikle değer!
Mısır unu, tarçın ve şeftali ile dolu bu harika ev yapımı şeftalili tart tarifi ile başlıyorum (yani tamamen sağlıklı…. Olumsuz). Öğle yemeği için çilekli Nutella panini (evet, evet, oraya giderdim), akşam yemeği için pizza teslimi ve Bu kurabiye ve kremalı kek tarifi ile günü tatlı bir atıştırmalıkla sonlandırın (kesinlikle bir).
Ne? Yargılamak yok! Bu benim günüm; İstediğimi yiyeceğim.
Kurabiye ve kremalı kek tarifi
İçindekiler:
- 2/1/4 su bardağı çok amaçlı un
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2/3 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı tereyağı, yumuşatılmış
- 2 çay kaşığı vanilya
- 3 yumurta akı
- 1 bardak ezilmiş çikolatalı sandviç kurabiyeleri, ayrıca garnitür için ek
Talimatlar:
- Fırını 350 derece F'ye ısıtın. 24 adet muffin kalıbı kapları. Un, kabartma tozu ve tuzu birlikte büyük bir kapta eleyin. Şekerle karıştırın. Süt, tereyağı ve vanilyayı ekleyin; Elektrikli karıştırıcı ile 30 saniye düşük hızda çırpın - açın ve orta hızda iki dakika çırpın. Yumurta akı ekleyin; iki dakika yendi. Bir fincan ezilmiş kurabiyeleri hafifçe karıştırın.
- Hamuru eşit şekilde hazırlanmış muffin kaplarına (dondurma kaşığı kullanmayı severim), üçte ikisini dolduracak şekilde koyun. Yaklaşık 20-25 dakika veya ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Tencerelerde tel raflarda 10 dakika soğutun.
- Kekleri çıkarın ve buzlanmadan önce tamamen soğutun. Dondurulmuş kekler (tarif aşağıdadır) ve ek ezilmiş kurabiyelerle süsleyin.
YMC'nin favori vanilyalı krema tarifi
İçindekiler:
- 4 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı katı yağ (veya isterseniz 1 su bardağı tereyağı)
- 3-4 yemek kaşığı su veya süt
- 1 çay kaşığı vanilya özü
Talimatlar:
- Karıştırma kabında şekeri ve nişastayı birleştirin - kremsi olana kadar çırpın ve ardından süt ve vanilyayı ekleyin. Tam beş dakika boyunca orta hızda çırpın.
- Buzlu kekler, ekstra kurabiyelerle süsleyin ve tadını çıkarın!
