Yavaş Tencere Pazar: Kolay General Tso'nun tavuğu – SheKnows

Paket yemek kesinlikle uygundur, ama ya size evde de aynı lezzetli şeyi kolayca yapabileceğinizi söylesem?

İlgili hikaye. Rachael Ray, Barbekü Sosumuzu Tamamen Değiştiren Kolay Balzamik Tavuk Turşusu Paylaştı

Çocuklarım Çin yemeği yemeyi çok seviyor, ancak tavuk yemeklerinin çoğu hırpalanmış ve kızartılmış olduğundan bu her zaman en iyi seçenek değildir. General Tso'nun tavuğunun bu salak olmayan versiyonunda, organik tavuk göğsünü hafifçe kızarttım ve baharatlı Asya sosuyla birlikte yavaş pişiriciye ekledim. Bu çok basit bir tarif ve meşgul aileler için mükemmel. Bu yemeği buharda pişirilmiş pilav veya sebzeli kızarmış pilav üzerine servis etmenizi öneririm.

Yavaş pişirici General Tso'nun tavuk tarifi

Bu, evde Asya yemeği için basit ve kolay, kusursuz bir reçetedir. Organik tavuk, paket servisten ilham alan bu lezzetli aile yemeği için yavaş ocakta kızartılır ve yavaş pişirilir. Buğulanmış beyaz veya kızarmış pilav üzerinde servis yapın.

Servis 6

Hazırlık süresi: 15 dakika | Pişirme süresi: 6 saat 5 dakika | Toplam süre: 6 saat 20 dakika

İçindekiler:

tavuk için

• 1 su bardağı mısır nişastası
• 1/2 çay kaşığı deniz tuzu
• 1/2 yemek kaşığı sarımsak tozu
• 1/2 yemek kaşığı soğan tozu
• 1/2 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber gevreği
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya kanola yağı
• 4 adet organik tavuk göğsü, parçalara ayrılmış

sosu için

• 2 yemek kaşığı kızarmış susam yağı
• 1/2 bardak hoisin sosu
• 1/4 su bardağı soya sosu
• 1/4 su bardağı pirinç şarabı sirkesi
• 4 yemek kaşığı pirinç sirkesi
• 1 yemek kaşığı taze sarımsak ezmesi veya 3-4 diş kıyılmış taze sarımsak
• 2 yemek kaşığı bal veya esmer şeker
• 1 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber gevreği
• Tatmak için biber ve tuz

Talimatlar:

1. Büyük bir kapta mısır nişastası, deniz tuzu, sarımsak tozu, soğan tozu ve ezilmiş kırmızı biber pullarını iyice karıştırın.
2. Kaseye tavuk parçalarını ekleyin ve ellerinizi kullanarak, fazla karışımı sallayarak eşit şekilde kaplamak için iyice fırlatın.
3. Büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın ve yağı ekleyin.
4. Tavuğu tavaya ekleyin ve her taraftan yaklaşık 3 ila 4 dakika hafifçe kızartın (tavuk tamamen pişmeyecektir).
5. Tavuğu ısıdan çıkarın ve yavaş pişiricinin kasesine koyun.
6. Bir karıştırma kabında sos için tüm malzemeleri birleştirin ve iyice karıştırın. Sosu tavuk parçalarının üzerine dökün ve yavaş pişiriciyi kapakla kapatın.
7. Ocağı alçaltın ve 6 saat veya tavuk tamamen pişene kadar pişirin.
8. Buğulanmış veya kızarmış pilav üzerinde sıcak servis yapın.
9. Artıkları buzdolabında hava geçirmez bir kapta 2 güne kadar saklayın.

Evde yapabileceğiniz diğer Asya tarifleri

Pad Tay tavuk cips
Karidesli hızlı Asya eriştesi
Kolay fıstıklı erişte kaseleri