Yavaş Tencere Pazar: Zahmetsiz siyah fasulye çorbası, hafta içi yemek pişirmeyi kolaylaştırır – SheKnows

Son zamanlarda tonlarca görüyorum yavaş pişirici tarifleri bu iki ila dört saatlik pişirme süreleri gerektirir. Bunun hakkında biraz konuşabilir miyiz? Yavaş pişiricinin tek amacı siz uyurken veya işteyken kendi işini yapmak değil midir? Bunlardan herhangi birini iki ila dört saat boyunca yapan pek çok insan tanımıyorum. Yine de, iki saatlik bir iş günü için tamamen kapalı olurdum.

İlgili hikaye. Martha Stewart'ın Rice Krispies Treats On Riff'i, Klasikin Toplam Yükseltmesidir

Bu siyah fasulye çorbası, 10 ila 12 saate ihtiyaç duyan gerçek bir yavaş pişirici tarifidir, ancak geldiğinizde işte uzun günler için mükemmeldir. ev ve kelimenin tam anlamıyla sadece bir servis kasesine koymanız ve bir araya gelen taze kişniş kremasından bir parça doldurmanız gerekir. dakika. Uzun ve yoğun bir günün ardından masada akşam yemeği yemek için mükemmel olan doyurucu, kolay ve vejeteryan bir yemektir.

Kişniş kremalı yavaş ocak siyah fasulye çorbası tarifi

6 – 8 kişilik

Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 10 saat | Toplam süre: 10 saat 10 dakika

İçindekiler:

çorba için

• 1 pound kuru siyah fasulye, durulanmış
• 1 büyük sarı soğan, doğranmış
• 2 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
• 1 havuç, doğranmış
• 8 su bardağı sebze suyu
• 1/3 su bardağı acı sos
• 4 büyük sarımsak karanfil, kıyılmış
• 1 defne yaprağı
• 1 yemek kaşığı öğütülmüş kimyon
• Tatmak için biber ve tuz

Salantro kreması için

• 1/2 su bardağı sade Yunan yoğurdu
• 1/4 su bardağı kişniş, kıyılmış
• 1/2 limon suyu
• Tatmak için biber ve tuz

Talimatlar:

1. Büyük bir yavaş ocakta, tüm malzemeleri koyun, örtün ve 10 - 12 saat boyunca düşük pişirin.
2. Defne yaprağını yavaş pişiriciden çıkarın ve daldırma blenderi kullanın (veya gruplar halinde normal bir karıştırıcıya aktarın) Çorbayı biraz pürüzsüz olana kadar karıştırmak, ancak yine de birkaç tıknaz parça kaldı (yaklaşık 2/3 harmanlanmış, 1/3 tıknaz).
3. Yunan yoğurdu, kişniş, kireç, tuz ve karabiberi küçük bir kapta birleştirerek ve iyice karışana kadar karıştırarak kişniş kremasını yapın.
4. Çorbayı servis kaselerine alın ve kremayı üzerine gezdirin.

Gitmeden önce kontrol edin slayt gösterimiz aşağıda.

Daha fazla siyah fasulye tarifleri

Siyah fasulye şekerlemesi
Siyah fasulye nacho çorbası
Siyah fasulye tostada kase salatası