NS etsiz pazartesi Hareket, insanları haftada bir kez etsiz kalarak sağlıkları ve çevre için olumlu bir şeyler yapmaya teşvik ediyor. Bu lezzetli tarifle kendiniz deneyin!
Bahar yeşillikleri üzerine keçi peyniri ve kinoa
Porsiyon boyutu 4
Bu hafif ama doyurucu keçi peyniri, kinoa ve bahar yeşillikleri salatası sayesinde sağlıklı bir yemek ile doyurucu bir yemek arasında seçim yapmak zorunda değilsiniz. Bir sonraki yemeğiniz için şahane bir öğle veya akşam yemeği yapacak. etsiz pazartesi.
İçindekiler:
- 12 su bardağı paketlenmiş karışık bahar yeşillikleri
- 1 (140 gram) paket keçi peyniri, ufalanmış
- 2/3 su bardağı kurutulmuş kızılcık
- 1/2 su bardağı ceviz, gevşek doğranmış
- 2 su bardağı pişmiş kinoa
- 1/4 bardak limon suyu
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1/3 su bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 1 çay kaşığı tuz
Talimatlar:
- Küçük bir kapta limon suyu, elma sirkesi, zeytinyağı, akçaağaç şurubu ve tuzu birleştirin. Kenara koyun.
- Büyük bir kaseye bahar yeşillikleri, kuru kızılcık, ufalanmış keçi peyniri ve cevizleri koyun.
- Kinoayı salatanın üzerine dökün. Daha sonra üzerine sosu dökün ve birleştirmek için karıştırın.
Not:
Bu salataya ekstra kremsi ve dolgun bir kalite kazandırmak için kinoayı mikrodalgada ısıtabilir veya salatayı bir araya getirmeden hemen önce pişirebilirsiniz. Bu, peyniri biraz eritecek ve sıcak ve daha da doyurucu bir yemek oluşturacaktır.
Kontrol et Etsiz Pazartesi web sitesi Bu taze ve heyecan verici hareket hakkında daha fazla bilgi için.
Daha fazla vejetaryen yemek tarifleri
Tarifin yenilenmesi: Biber
Meksika-fiesta vejetaryen dolma biber
Bezelye ve kuşkonmaz ile kremalı orzo
