Yüksek proteinli veya yüksek yağlı yiyecekler şeker isteğiyle savaşmaya yardımcı olur ve en iyileri C harfi ile başlar.
t Şekeri ilk bıraktığımda, ilk sekiz haftayı atlatmama yardımcı olan bazı yiyecekler olduğunu keşfettim. Bunlar yüksek proteinli veya yüksek yağlı yiyecekler veya beni bir şekilde yakalayan yiyeceklerdi. İşin garibi, hepsi "C" ile başladı.
T
Fotoğraf kredisi: S847/iStock/360/Getty Images
Kakao
• Çiğ kakao haznelerini sağlıklı gıda mağazalarından satın alabilirsiniz. Saf, ham kakao, size yoğun bir çikolata etkisi veren harika bir antioksidan.
çay
t Ah evet, Chai çayı. Sütü ısıtıp kakule, tarçın kabuğu, zencefil ve meyankökü ekleyip ardından bardakları güzel bir bardağa dökme ritüeli çok mutlu anlar yaşatıyor.
chia
Sabahları bu küçük protein açısından zengin tohumları bir smoothie'ye veya yoğurdunuza ekleyin. Onları mısır gevreğinize karıştırın (benim hindistan cevizli granola) veya salatanın üzerine serpin. Sizi doldururlar ve sindiriminiz için harikalar yaratırlar.
Peynir
Birkaç dilim Hellim'i bir sandviç presine, ızgaranın altına veya bir tavaya koyun ve ikindi atıştırmalığı olarak yiyin. Veya bir dilim kırmızı biberin etrafına bir dilim peynir sarın.
Tavuk
T Buzdolabında bir torba traşlanmış tavuk veya hindi (süpermarketteki şarküteriden) saklıyorum ve akşam yemeğinden birkaç saat önce enerjim düştüğünde küçük bir avuç alıyorum.
Tarçın
t Tozunu yoğurt gibi çeşitli yiyeceklerin üzerine serpiyorum. Çayıma tarçın uçları da ekliyorum. Enflamasyonu azaltmak için de harikadır (otoimmün sorunları olan herkes için).
Hindistancevizi yağı
t Çok tatlı. Smoothie'lere hindistancevizi yağı ekleyin veya onunla pişirin (içinde biraz balkabağı kızartın; bu harika!). Ya da doğrudan kavanozdan bir çorba kaşığı alın. Yaparım.
Hindistan cevizi suyu
t Bu madde tatlıdır ancak ihmal edilebilir düzeyde fruktoz içerir. Yollarındaki şeker isteklerini durdurur. Bütün bebek hindistancevizi en iyisidir (etini de yiyin!), ancak paketlenmiş çeşitler de iyidir.
Kahve
t Şekeri bıraktıktan sonra tekrar kahve içebildim. Üç yıl boyunca bırakmıştım çünkü kalp atışlarımı çok açık saçık yaptı. Şimdi onu gayet iyi metabolize ediyorum. Hayatımda tatlılığı kaçırdığım günlerde sütle içerim. Laktoz tatlı bir şekilde tatmin edicidir. (Küçük bir ipucu: Kahvenizi şekerli içiyorsanız, stevia ile deneyin. Artık birçok kafe, daha kötü sahte şekerler yerine stevia poşetleri sağlıyor.)
t Bu makale Sarah Wilson'ın Avustralya'da en çok satan kitabından uyarlanmıştır, Şekeri Bıraktım şimdi ABD'de ön sipariş için mevcut. Bonus almak için 8 Nisan'dan önce sipariş verin şekersiz kokteyl yemek kitabı!