Paleo — tüm havalı çocuklar bunu yapıyor, ama gerçekten ne hakkında? Facebook beslemenizdeki trend olan Paleo Diyeti yanlış bilgileriyle kafanız karıştıysa, bu paleo hackleri rekoru kıracaktır.
Paleo Diyeti ile ilgili komik olan şey, yüzlerce farklı yöne sıçrayan ünlü onayları olan tüm paleo melezlerinden bahsetmiyorum bile, çok fazla yoruma sahip olmasıdır.
Paleo'yu ilk kez ayak parmaklarımı temiz yemek sularına daldırdığımda öğrendim. İşlenmiş saçmalıkları diyetimden çıkarmak istediğimi biliyordum; Sadece nasıl olduğunu bilmiyordum. A avcı-toplayıcı diyeti (Paleolitik diyet olarak da bilinir) mağara adamlarının ne yediğine odaklanan taze meyve ve sebzeler, sağlıklı yağlar, yağsız proteinler ve kuruyemişler ve tohumlar - bana en mantıklı gelenler ve bugün benim sadık kaldığım temel diyet çerçevesi.
Ben tek değilim. İle birlikte desteklemek için kapsamlı bir araştırma ve Matthew McConaughey ve Megan Fox gibi birkaç ünlünün başını sallayan Paleo, popüler hale geldi. Herhangi bir telefon oyunu gibi, Paleo Diyeti de internette dolaşırken giderek daha karmaşık hale geldi.
Eğer biliyorsan Paleo zor değil diyetin temel prensipleri. Eski favori yiyeceklerinizi Paleo dostu yiyeceklerle değiştirmek, birkaç yararlı numara kullandığınızda daha da kolay. Denemeden Paleo'ya nasıl gidilir:
1. Sabaha doğru başlayın
Kahvaltı günün en önemli öğünüdür ve bu, yeni bir diyete başlamaktan daha doğru olamaz. Gün boyu temiz beslenme planınıza bağlı kalmak istiyorsanız, sabahları lezzetli, yüksek proteinli bir güç takviyesine ihtiyacınız olacak. Krepler masanın dışında ve menüde Paleo onaylı bir protein içeceği var.
Jenna Zoe, son kitabından nefis Paleo kahvaltı shake tarifini paylaşmaktan mutluluk duydu. Bitki Tabanlı Paleo:
Mocha sallamak tarifi
- 1-1 / 2 su bardağı badem sütü
- 1 ölçek protein tozu
- 1 yemek kaşığı ham kakao tozu
- 1-1 / 2 ila 2 ons espresso veya 1 yemek kaşığı espresso tozu
- 1 dondurulmuş muz
- 1/2 bardak buz küpleri
- 3/4 çay kaşığı ksantan sakızı
“Badem sütünü buz ve ksantan sakızı dışındaki tüm malzemelerle birlikte bir karıştırıcıya koyarak başlayın. Birleştirmek için karıştırın, ardından buz ve ksantan sakızını ekleyin. Tekrar karıştırın ve sıvı dolaşırken dokunun dönüşümünü izleyin. Hareket halindeyken yanınızda götürmek için bir bardağa servis edilebilen veya bir şişeye dökülebilen kalın ve lezzetli bir protein içeceği elde edeceksiniz, ”diyor Zoe.
Daha: Paleo Diyeti: Kilo vermek ve harika hissetmek için atalarımız gibi yiyin
2. Şekeri değiştirin
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Kahvaltı zamanı! #paleo #freeletics #ev yapımı #noşeker
tarafından paylaşılan bir gönderi Olivier Gracia (@monsieurolivier_) üzerinde
Bu, Paleo Diyetinin temel taşıdır ve bunun iyi bir nedeni vardır: Rafine şeker sizin için korkunç. Mary Creel, kayıtlı diyetisyen eMeals.com, seçmenizi önerir arıtılmamış Paleo yerken şeker alımınızı sınırlamak için şeker yerine. Creel, "Her zaman hayır olan beyaz, toz şeker yerine ham bal ve saf akçaağaç şurubu seçin" diyor.
3. Unu değiştirin
https://instagram.com/p/536WVWBjOy/
Paleo trenindeki bir sonraki durak, mutfak kilerinizdir: Doğru ikameleri yaptığınız sürece, Paleo Diyetinde hala en iyileriyle pişirebilirsiniz. Zoe, "En sevdiğiniz kahvaltılardan veya atıştırmalıklardan mahrum kalmamak için unlu mamullerde çok amaçlı unu fındık unu ile değiştirin" tavsiyesinde bulunuyor.
4. Tahılları değiştirin
https://instagram.com/p/5gNekRQfW4/
Burası benim gibi karbonhidrat bağımlıları için biraz yapışkan olabilir, o yüzden yerinizde kalın. Kinsey Jackson, LMP, MS, CNS, Paleo Planı Beslenme uzmanı, "Tahıllar, sızdıran bir bağırsak yoluyla vücutta kronik iltihabı tetikleyebilen zararlı anti-besinler içerir. Normal pirinç yerine neden yapmayı denemiyorsunuz? karnabahar 'pirinç' Bunun yerine?"
Daha: 7 Kolay paleo yemeği fikri
5. Erişteleri değiştirin
https://twitter.com/HealthyHFoodie/status/625767302353416192
Kötü haber: Makarna, vücudunuz tarafından şekere dönüştürülen başka bir rafine karbonhidrattır ve bu da onu başka bir büyük Paleo hayır-hayır yapar. Ancak Paleo gibi her zaman popüler olan bir diyetin dehası, yaratıcı bir ikame için her zaman yer olmasıdır. Creel, “En iyi alternatiflerden biri, makarna için kabak ve spagetti kabağı gibi sebzeler kullanmaktır. Spiral dilimleyici, yumuşak kabuklu yaz kabağını spagetti benzeri makarnanın yumuşak tellerine dönüştürür. Mikrodalgada 10 dakikalık hızlı bir pişirme, karoten bakımından zengin spagetti kabağını, çatalın kolay kazımasıyla erişteye dönüştürür.”
6. Sütü değiştirin
https://instagram.com/p/5j4hbboRqp/
Süt ürünlerinizden vazgeçmeyi hayal edemiyorsanız derin bir nefes alın - Paleo Diyet başarısı tamamen bebek adımlarıyla ilgilidir. Süt ürünleri Paleo dostu değildir, vücutta iltihabı tetikleyebildikleri için ve birçok kişi bunu iddia ediyor yetişkin insanlar zaten süt içmemeli. Jackson, Paleo'ya başlarken süt ürünlerini en az bir ay kesmeyi tavsiye ediyor. Çoğu yetişkin, proteinlere ve karbonhidratlara karşı bir tür alerji veya hoşgörüsüzlük sergiler. günlük. kurucusu Tracy Memoli Süit & Tuzlu, ekliyor, "Bu ilk başta zor olabilir, ancak sütü badem sütü veya hindistancevizi sütü ile değiştirerek başlayın. Tadının da çok daha iyi olduğunu göreceksiniz."
7. Bazı sağlıklı yağlar ekleyin
Perşembe gecesi basit tutmak - #paleo#akşam yemeği ile ilgili #sebze + #taze#kale itibaren #Bahçe#Somon + #hindistancevizi yağıpic.twitter.com/4HRhHhH3Lm
— TayTayleo Foods (@TayTayleo_foods) 23 Temmuz 2015
Nihayet, Paleo yoluna giden bizler için bazı iyi haberler: Duyduğunuz her şeyi unutmaya çalışın 80'lerde yağın kötü olduğu hakkında ve vücudunuzun sağlıklı yağlara ihtiyacı olduğu gerçeğini benimseyin. hayatta kalmak. “Gerçek şu ki, vücudumuzun çalışması ve gelişmesi için doymuş yağa ihtiyacı var! Doymuş yağa karşı savaş nihayet sona eriyor ve Paleo peep'leri fazladan domuz yağı, içyağı ve hindistancevizi yağı ile kutluyor, ”diye açıklıyor Jackson.
8. sağ atıştır
https://twitter.com/Exerformance/status/623513694006341632
İşte diyetinizi yapacak ya da bozacak an: Acıktınız, işte kaldınız ve köşedeki otomatla gözlerinizi kilitliyorsunuz. Aşırıya kaçmadan önce seçeneklerinizi düşünün. Memoli, Paleo başarısının anahtarının akıllı atıştırma olduğunu söylüyor. “Atıştırmalık yaparken… fındıklara uzanın. Açlık vurduğunda, sağlıklı seçeneklere ulaşmak önemlidir - gelecekte bu yiyecekleri istemek için beyninizi kandırır."
9. Sezonda alışveriş yapın
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Bugün meyve toplamaya gittim. #yaz #almanya #bahçe #çilekler #sağlıklı #paleo #vejetaryen #besleyici #taze #temiz yemek #temiz gıda #lezzetli #tatlıporn #deutschland #sommer #urlaub #frischausmgarten #gesund #beeren #sonne #essen #miam #germe
tarafından paylaşılan bir gönderi Tabağımın Kenarı (@edgeofmyplate) üzerinde
Şimdiye kadar muhtemelen Paleo'nun tamamen topraktan yemekle ilgili olduğunu, A-OK ürün bölümünde “yediğiniz” her şeyi yapmakla ilgili olduğunu anladınız. Özellikle dondurup sonraya saklamayı planlıyorsanız, mevsiminde bir çiftçi pazarında alışveriş yaparak veya bir toptancı mağazasından toplu olarak satın alarak tasarruf edebilirsiniz. Creel, para tasarrufu sağlayan en iyi Paleo tüyosunu açıklıyor: "Satıştayken taze meyvelerden yararlanın, toplu olarak satın alın, yıkayın, kurulayın, bir çerez kağıdına koyun ve sonra dondurun. Dondurulduktan sonra meyveleri bir dondurucu poşete aktarın.
10. Ne yaparsanız yapın, işlenmiş yemeyin
Sıkı bir dönüş #paleo diyet. başka yolu yok #yemek yiyor bu beni çok iyi hissettiriyor #sağlıklı#gerçek gıda#tam gıda#önemsiz
— Lucy Travers (@LucySTravers) 18 Haziran 2013
Bunu bir mağara adamının yapabileceği kadar kolay (evet, oraya gitmem gerekiyordu) ve aynı zamanda Paleo altın kuralı olarak kabul ediliyor. Memoli, “İşlenmiş gıdaları geçme düzenine girin” diyor. Süt, şeker ve rafine karbonhidrat içerebilecek abur cuburlardan uzak durmanın en basit yolu, taze, sağlıklı, portatif atıştırmalıkları elinizin altında bulundurmaktır. Unutmayın, Paleo yemenin tüm amacı atalarımızın yaptığı gibi taze yemektir. Memoli, “Vücudunuz size teşekkür edecek” diye ekliyor.
