Sağlıklı beslenme bir restoranda olmak yeterince zor - ama bir Meksika restoranındayken, tamamen imkansız görünüyor. Size bunun nasıl yapılabileceğini göstermek için buradayız ve şaşırtıcı bir şekilde, gerçekten o kadar da zor değil!
Meksika restoranları sağlıklı olmak için bir hüneriniz yok. Oturduğunuzda, hemen sınırsız bir cips ve salsa kaynağı ile karşılaşacaksınız, ardından bir peynir, kızartılmış fasulye ve margarita menüsü ile karşılaşacaksınız.
Bununla ilgili hiçbir şey “sağlıklı” demenin yanına bile yaklaşamaz. Neyse ki, menüde bazı öğeler var. atardamarlarınızı aşırı hıza göndermez - ve hayır, marul ve domateslerin bir tarafını sipariş etmenize gerek yok bir tek. Bir Meksika restoranında sağlıklı beslenmenin bazı kusursuz yollarına bakalım.
Cipslerden kaçının
Biliyoruz - cips ve salsa iyidir, ancak gözünüzü bile kırpmadan 1.000'den fazla kaloriyi kolayca yiyebilirsiniz. Cipsler, bir tane yerseniz ve önünüzde hiç bitmeyen bir sepet olursa, duramayacağınız anlamında bağımlılık yapar. Onlardan tamamen kaçının ve garsondan onları getirmemesini isteyin - partinizin geri kalanı umursamadığı sürece.
Izgara ürünler için gidin
Meksika restoranları her zaman balık, fajita, tavuk ve sığır eti dahil olmak üzere bir dizi sağlıklı ızgara seçeneğine sahiptir. Bu, kızartılmış veya panelenmiş her şeyden önemli ölçüde daha sağlıklıdır. Ürünleri ekmeği olmadan veya yanlarında sipariş edin. Yemeği ızgara soğan, ızgara biber ve tabii ki salsa ile tatlandırın!
Sağlıklı tarafları seçin
Kuru fasulyeyi ve pirinci atlayın. Onlar gerçekten sadece dolgu maddeleridir ve yemeğinize 1.500 kalori ekleyebilirler. Yeniden kızartılmış yerine siyah fasulye ve pirinç yerine mısır sipariş edin. Bir başka sağlıklı seçenek de yan salatadır - ancak az yağlı sos aldığınızdan ve peynir ve krutonlarda kolay olduğundan emin olun. Unutmayın, baharatlamak için mısır ve fasulyeye her zaman salsa ekleyebilir veya salata sosu olarak kullanabilirsiniz. Meksika salsaları her zaman tazedir ve vücudunuz için doğal olarak iyidir.
doğru iç
Tipik olarak, şeker ve kalori yüklü olduğu ve artık sağlıklı beslenmeyi umursamamamıza neden olduğu için alkolden tamamen kaçınmak en iyisidir. Yine de içmeniz gerekiyorsa, hafif bir bira, bir kadeh şarap veya sıska margarita ile kendinizi şımartın. Garsona hangi içeceklerin en düşük kaloriye sahip olduğunu sorun ve oradan gidin. Ayrıca, birden fazla içki sipariş etme dürtüsüne direnmeye çalışın. Zaten kilo veren yemeğe çok fazla kalori ekler ve faturanızı yükseltir.
Küçük ipuçları büyük kalori tasarrufu sağlar
Biliyor musun? Bir Meksika restoranındaki ortalama donmuş margarita 600 kaloriye sahiptir ve bir tanesinde 1100'den fazla kalori vardır!
- Taco salatası sipariş ederseniz, kase şeklindeki tortilla olmadan alın. Evet, güzel - ama enchilada tabağını da sipariş edebilirsiniz.
- Nachos ve derin yağda kızartılmış her şeyden kaçının. Geriye sadece bir karın ağrısı kalacak.
- Derin yağda kızartılmış sert tacolar yerine yumuşak tacoları seçin; ve un yerine mısır ekmeği.
- Guacamole ile dikkatli olun. Peynirli dipten daha sağlıklı olsa da, sadece ölçülü olarak iyidir. Aşırı yemekten kaçınmak için salsa ile karıştırın.
Bir dahaki sefere kendinizi bir Meksika restoranında bulduğunuzda bu ipuçlarını kullanarak, daha sağlıklı, tok ve tatmin olmuş hissederek ayrılacağınızdan emin olabilirsiniz!
Tıklamak Burada için
Meksika esintili tarifler.
Meksika yemekleri hakkında daha fazlası
amerikalı vs Meksika yemeği
Yemek Pişirme 101: Geleneksel Meksika salsas
Salantro kireç pirinç börek kaseleri tarifi