Quinoa, güç dolu bir yemek için diğer ultra besleyici bileşenlerle birlikte kullanılabilen, inanılmaz derecede çok yönlü ve besin dolu bir tam tahıldır. 12 dakikada hazır olan bu sağlıklı vegan tarifi brokoli, yaban mersini, ceviz ve sarı dolmalık biberle dolu. Protein ve antioksidanlar açısından zengin olan bu lezzetli yemeğin tadını kahvaltı, öğle veya akşam yemeklerinde çıkarın.
Quinoa, güç dolu bir yemek için diğer ultra besleyici bileşenlerle birlikte kullanılabilen, inanılmaz derecede çok yönlü ve besin dolu bir tam tahıldır. 12 dakikada hazır olan bu sağlıklı vegan tarifi brokoli, yaban mersini, ceviz ve sarı dolmalık biberle dolu. Protein ve antioksidanlar açısından zengin olan bu lezzetli yemeğin tadını kahvaltı, öğle veya akşam yemeklerinde çıkarın.
Brokoli ve Yaban Mersini ile Yüksek Antioksidan Kinoa
4 kişilik
İçindekiler:
-
T
- 1 su bardağı kinoa
- 2 su bardağı sebze suyu veya su
- 1/2 su bardağı kıyılmış hafifçe buğulanmış brokoli çiçeği
- 1/2 su bardağı doğranmış sarı dolmalık biber
- 1/2 su bardağı kıyılmış ceviz
- 1/2 su bardağı taze veya dondurulmuş (çözdürülmüş ve süzülmüş) yaban mersini
- 1 yemek kaşığı ince rendelenmiş portakal kabuğu rendesi
- 1 portakalın suyu
- 3 yemek kaşığı yüksek kaliteli sızma zeytinyağı
- Cömert bir tutam tuz
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Talimatlar:
-
T
- Orta boy bir tencerede yüksek ateşte kinoa ve et suyu veya suyu kaynatın. Isıyı düşük seviyeye indirin, örtün ve 10 ila 12 dakika veya sıvı emilene kadar pişirin.
- Bu arada, büyük bir kapta kalan malzemeleri birleştirin.
- Kinoayı kaseye ekleyin ve kaplamak için iyice atın.
- Sıcak servis yapın veya buzdolabında hava geçirmez bir kapta 4 güne kadar saklayın. Kinoayı soğuk olarak da servis edebilirsiniz.
T
T
T
Daha sağlıklı vegan yemek tarifleri!
