Bu domuz eti yemeği, herhangi bir üst düzey restoranda bulabileceğiniz lezzetli bir yemek yapar. Sadece 30 dakika sürmesi, onu bariz bir seçim haline getiriyor. aile yemeği aceleniz varken.
İlgili hikaye. Nicole Kidman ve Keith Urban Yeni Fotoğrafta Aşık Gençler Gibi
Domuz eti, tavuk veya bifteğe güzel bir alternatif olabilir. Yemek pişirmek uzun ve zahmetli olabileceğinden genellikle gözden kaçar. Ama bu tarif kemiksiz olduğu için domuz eti, pişirme sürecini çok daha az korkutucu ve çok daha eğlenceli hale getirir. Tek ihtiyacınız olan bir sote tavası, biraz üzüm ve biraz balzamik sirke. Biraz kavrulmuş ıspanak veya havuç ekleyin ve harika bir yemeğiniz var.
balzamik domuz eti
- 4 kemiksiz domuz pirzolası
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı tavuk suyu
- 3 yemek kaşığı balzamik sirke
- 12 adet kırmızı çekirdeksiz üzüm, dörde bölünmüş
- Tereyağını sote tavasında orta ateşte eritin.
- Domuz pirzolalarını ekleyin ve neredeyse pişene kadar, her bir tarafta yaklaşık 2 dakika soteleyin.
- Domuz pirzolalarını bir tabağa aktarın.
- Tavaya tavuk suyu ve balzamik sirkeyi dökün ve koyulaşana kadar kaynatın.
- Dörde bölünmüş çekirdeksiz üzümleri karıştırın.
- Domuz eti tekrar tavaya ekleyin ve pişene kadar soteleyin, bir kez çevirin.
- Pirzolayı bir tabağa koyun, üzerine sosu ve üzümleri gezdirin ve servis yapın.
